2023年11月09日 21:29  カテゴリ:岡崎市市民講座

長~いダブルチーズぱん&簡単みたらし団子 11月の講座です

こんにちは
ここぱんはうすです


すこし遅くなりました
岡崎市市民講座
 こねない簡単パン

11月は
☆ロングチーズ
☆簡単みたらし



本日の作品



チーズを包み込んで
トッピングにもチーズ
チーズ三昧の名が~~いパンです


みたらし団子
たくさん作ってみんなで食べる
串にさしてないので、手間なし、簡単
手づくりだっから添加物無し!


作成風景です




お団子作成


ロングチーズの焼き上がり
どれも美味しそうですね

パンやお菓子を作っているときの
皆さんの声や姿
とっても楽しそう
そんな時間を一緒に過ごせて
ワタクシは幸せです

もっともっと
楽しんでくださいね~  
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2023年11月07日 22:22  カテゴリ:お楽しみパン講座

11月のお楽しみパン講座(リンゴのパン&お芋のパン)

こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです


ここぱんはうすの11月のお楽しみ講座は秋の味覚
☆リンゴのホールパン
☆ゴマとサツマイモのぱん




リンゴのホールパン
まるでリンゴケーキです


ゴマとお芋のパン
しっとりとしていて食べやすいパンです





作成風景です

リンゴもお芋も今が旬
作りのも
食べるのmpたのしんでください

  
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2023年11月05日 22:00  カテゴリ:サーラプラザ教室

一足早いクリスマス パンのリース作りの出張講座

こんにちは
岡崎市基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです

本日は蒲郡での出張教室
サーラプラザ蒲郡 海の見えるキッチンスタジオ

一足早いクリスマスと称してのてごねパン橋座


本日の作品です

おかげ様でキャンセル待ちが出まして
通常の午前の講座とともに
午後の講座も増設となりました

本日は終日のてごね講座です


午前の部はこんな様子で始まりました

作ったパンは
☆手ごねのくるみバンズ



☆手伸ばし 三つ編みのパンリース






皆さんの作品です




わいわいおしゃべりしながらの作成中
最近はこの様な風景が戻ってきて
嬉しい限りです

パン作り
楽しくなくちゃね!



午後の講座が終了したころには
外はすっかり暗くなってました

皆さんと楽しいときを過ごしていると
時間のたつのは早いものですよ~~



  
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2023年11月04日 22:32  カテゴリ:お楽しみパン講座

パスタソースでトマトとチーズのパンを作りました

こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです

お尋ねします
パスタ用のトマトソースあったら
貴方は何に使いますか?


ワタクシは、トマトソース味のパンにします!




パン生地にトマトソースを混ぜこんで
ピザ味のパン
ピザならいっその事
チーズをトッピング


生地を丸めて


チーズを包んで
トッピングにもチーズをのせて

手づくりパンは自由自在
組み合わせも自分次第
どんな味になるかは未知数
食べてからのお楽しみ


ちなみに
このパンはとっても美味しかったですよ~~

近いうちにレシピとしてせいりつさせようかなぁ

  
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2023年11月03日 21:38  カテゴリ:基本のてごねぱん

ブログを再開します ~チョコチップバンズ&クルミレーズン

こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです


皆さんが見ていてくれると思うと・・・
とっても温かい気持ちになります
ありがとうございます

時々ですが
ブログを再開します!


本日は
基本のてごね講座のだい3回目
チョコチップバンズ くるみレーズンバンズ



試食タイムの写真です
抱きたてのパンを堪能できる!
これが
パンを作った人の特権ですよ


チョコチップたっぷり
チョコスキにはたまらなく美味しいパンです


くるみレーズンバンズ

レーズンが苦手な人には
くるみバンズでも変更できます
反対にクルミ嫌いには
レーズンバンズを作ります

臨機応変に対応できる
それがここぱんはうすの良いところです
カリカリとしたクルミの香ばしさ
病みつきです


まずはパン生地を手ごねして~~


くるみとれーずん混ぜ込んでます


チョコチップ包んでます

ひとつひとつ
納得するまで質問してください

本ではっわからないこと
動画見ても不明なところ

しっかりと質問して
確実に覚えて
おうちで楽しく作ってください

わからなくなったら
いつでも質問してください

ここぱんはうすでいっぱいパン作り楽しんでくださいね  
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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)

2023年11月03日 08:00  カテゴリ:教室の様子

久しぶりにブログをひらいてみました

こんにちは
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです


本日は文化の日
久しぶりにブーログのブログを開いてみました

ほんと・・・ひさしぶりです


まずは運営会社がかわっている!

連日
何人もの人がブログに訪問してくれている!


これはこれは
色々な人にお礼をいっわなくちゃ!
ここぱんはうすをまだまだ忘れずにいてくれている人がたくさんいることに~~

それなら
(優柔不断なワタクシです)
このブログを
時々ですが、復活させましょう

毎日は無理ですが
飛び飛びで
色々と
このブログでおしゃべりしていきたいなと思います

誰も見てくれてなくても
(だれかは、訪れていてくれていると信じて・・・)
パンについて、スィーツについて
楽しい事について

いろいろおしゃべりさせてくださいね


そうそう!
10月のお楽しみパン講座
今年もハロウイン特集をしました


かぼちゃのパンです


顔を作ったりして



フーガス・・・お化けちゃん達

カリカリの塩味クラッカーのような味です
「お化けを食べてやっつけちゃえ!」
そんな勢いです

もうハローウインは終わったので
次はクリスマス

今年はどんなケーキを作りましょう
もう少し秘密にしておきます

(本当は、最後の詰め・・デコレートが決めまよっておいるんですよ)



最後にお知らせを一つ・・・

新しくホームページを開設しました

気が向いたら覗いてください

これ↓をクリックすれば見られますよ

  
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