こんにちは
ここぱんはうすです

まずは
ブログをのぞいてくださっている皆さんに
お詫びを・・・

先日掲載した
赤ちゃんのパン　　にて
黒糖を使用～～ときさいしたところ

ブロガーの「通りすがりさん」より

赤ちゃんにはちみつを食べさせていけないことはご存じとは思いますが
黒糖もおなじく食べさせてはいけないので、気を付けてくださいね

警告指摘をいただきました

早速検索したところ
黒糖・粗糖等
精製されていない砂糖類にもボツリヌス菌が混入の恐れが・・・
記載ありました
１歳未満のお子様には気を付けるように・・・と

皆さんは知っていましたか？

体に良いものが小さい子には
必ずしも良いとは限らない
毒にも変化する・・・
と


今回の材料の黒糖は３ｇほど
全体量の０．８パーセント
パン１個に対して０．１ｇ弱

頼まれたお子様はほぼ１歳
離乳食後期
大丈夫かとは思いましたが
念のため
即
食べないで！
と、詳細を話して止めてもらいました

そしたら
「ママが半分くらい食べちゃったよ
シンプルで美味しかったから」

まぁ一安心

お詫びに
食パンを焼いてお届けに・・・


一番シンプルな
ワンローフの山型食パン

（かえって喜ばれちゃいました）


災い転じて福となる
の反対の
良かれと思ったことが禍となる・・・
かも

知らないことは
怖いこと

もっともっと勉強します
もっともっと知識を増やします



家にゆっくりとしているこの時期
皆さんも
知識を増やす良い機会かも・・