こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです


ここぱんはうすの基本講座は６回で終了します
基本的なパン作りは習得できますが
「もっと
色々なパンの作り方をしりた～～い」

皆さんの声にお応えして

～手ごねのパン作りスキルアップ講座～
あります

基本講座を完了した方なら
いつでも
どこからでも
好きなレシピだけ
実習できます



その中の一つ
本日は
～ベーグル・バラェティ～


焼き立てのベーグル
オープンサンドにして
本日のランチ（試食）です


色々なベーグルを作ります


セサミベーグル


チーズベーグル


まずは手ごねするところから始まります


形作ってます



ゆでることでベーグル特有のもっちり食感
ポイントの箇所です


美味しく焼き上がりました！


ベーグルの作り方は
実にたくさんあります
調べるとどれが正解かわからないくらい

実はどれも正解なんです
作り方の違いが食感の違いになります

自分の好みのベーグルを見つけて
自分で作れるようになれば
いつでも食べられます
とっても嬉しですよね～～


春です！
新しい事にトライする季節です
一緒にパン作りしてみませんか！
たのしいですよ～～