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手づくりのクロックムッシュでランチタイム

2023年01月31日 21:11  カテゴリ:パン

手づくりのクロックムッシュでランチタイム

こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです


大きなライ麦パンを焼きました
(正確には パン・オ・セーグル)
そのまま食べるには大きすぎる~~
一人では食べきれない・・

そんなときは
パンをドレスアップしてあげましょう

~クロック・ムッシュ~

手づくりのクロックムッシュでランチタイム
本日のランチです
ボリュームあるので1セットでおなかいっぱいです


手づくりのクロックムッシュでランチタイム
くろっくむっしゅは
ライ麦パンかグラはうパンがピッタリ
(と、ワタクシは思ってます)

今回はライ麦パンで!

ベシャメルソースを手作りしたら
後は
パン→ベシャメルソース→チーズ→ハム→パン→ソース→溶けるチーズ

手づくりのクロックムッシュでランチタイム


この順番で重ねて
オーブントースターで焼くだけ!
手づくりのクロックムッシュでランチタイム


手づくりのクロックムッシュでランチタイム
焼き上げる前です

手づくりのクロックムッシュでランチタイム
ちょっぴり焼きすぎかな・・
けれど、これくらいの方がパンが狩りとして美味しいんです

たくさん作って
食べきれない分はラップで包んで
お友達におすそ分け
それでも余ったら
自分のカフェタイムのおやつに

美味しいものって
ついつい
知り合いにプレゼントしたくなりませんか!?
美味しさを共有したいって言うのかしら


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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)
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