こんにちは
ここぱんはうすです

本日は
初めての手ごねパン作り教室


今回の作品


バターとグラニュー糖のハーモニー
シュガーバターバンズ


ふわふわのやわらかさ
ハイジの白パン

この２種類は同じ生地からできています
とチュノ過程を変化させると
まったく血がったパンが焼けます


「手ごねは、ほぼ初めてです」
そういって参加してくれました

「だいじょうぶです
わからない所
気兼ねなく聞いてくださいね」

そんな心配は無用でした
・・・なんのなんの！
ほぼ初めてとは思えない
きれいな腕前です


４月５月は
パン作りには
うってつけの季節
是非
おうちでも作ってみてください！




作成風景です
全て自分で作ります

自分で作るからこそ
作り方のわからない箇所が
しっかりと見つかります

より
美味しいパン作りできるようになります


手づくり
楽しいですよ～～




ゴールデンウィークも
随時
教室を開催しています
コロナ禍の今だから
おうち時間の今だから
手ごねのパン作りにトライしてみませんか！



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パンつくりの知りたいことをしっかり学べる教室「ここぱんはうす」

初めての方は
「手ごねパン作りの体験講座」

お勧めしています
　◎手ごねで生地を作り、１回の生地で２種類のパンを作ります
　◎手ごねパン作りの基本を体験できます　

１講座　　体験価格　２５００円（１回のみ）

体験講座受講後に
もっと、しっかりと、手ごねを学びたい方には
基本からしっかり学べる手ごねパンの講座
こちらをお勧めします（４回で完結講座）
　◎手ごねで生地を作り、２種類の成形を学びます
　◎目的別に４回で完結講座になっています。４回でパンの基本的なことが習得できます
　◎講師のデモンストレーションを見てから実習に入るので、見ながら確実に覚えられます
　◎生地つくりから完成まで、すべて自分で作ります
　◎作ったパンはすべてお持ち帰りできます
　◎試食＆ドリンクタイムあります
　◎少人数制なので、安心して質問できます
　◎空いた時間に、パン作りについての知識を広める座学のミニ講座もあります

代金　　　１講座３５００円　　　４回分全納　１３０００円


基本講座の終了した方
基本のパンよりもいろいろなパンを楽しみたい方
成形から実習したい方
毎月かわるおたのしみパンとお菓子の講座
こちらがあります（１回完結講座）
　◎生地つくりは手ごねで始めます
　◎ご希望あれば、生地を準備して成形から実習できます
　◎パン・お菓子とも毎月変わります
　◎パンは生地つくりから成形まで、すべて各自で作ります
　◎作ったパンはすべてお持ち帰りできます
　◎試食＆ドリンクタイムあります
　◎空いた時間にささっと作れるお菓子を作ります
講座代金　　１講座　３５００円～


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