こんにちは
ここぱんはうすです

本日は
手づくりならではのパン
レーズン好きのために
混ぜ込めるだけレーズンを入れ込んだ
レーズンたっぷり食パン

生地にレーズンを柔らかくしてミックスして
（そのためにパン生地が少々レーズン色）
成形の時に
レーズンをこれでもかと巻き込んで


焼き上げは
いつものガスオーブンでもなく
一般的な電気オーブンでもなく
持ち運び便利な
ほぼオーブントースターのようなコンベクションオーブンで
（通称　オーヤマくんといいます）


焼き上がり

このオーブンでは
２本焼き上げるのが適量と思いましたが
思い切って３本
位置を移動しながら焼いてみました

とっても美味しくやけました
・・・が
もっとれーずんいれてもだいじょうぶだったかなぁ・・・と

次は
レーズンを食べるためのパンを焼いてみましょう

手づくりは
自分の好みに
変化自在

ちょっとした
理科の実験みたいで
終わったら全部食べてしまうので
失敗も成功も
おなかの中

楽しいですね
パンつくりしてみませんか！

できるまで
納得のいくまで
一緒に
楽しみましょう