2023年04月02日 22:38 カテゴリ:スイーツ
抹茶のシフォンケーキは自分へのご褒美
こんにちは
ここぱんはうすです
明日は四月初めの月曜日
社会人として動き始める方
学生として新たな気持ちで始める方
色々なことが一新して始まる月です
「自分も、気持ちを切り替えなくちゃね!」
なんとなくシフォンケーキが食べたくなりました
それなら
作る!
抹茶シフォン
体が疲れてくると
何故か食べたくなるシフォンケーキ
ふわふわ感が
カステラよりもさっぱり
パンよりもふんわり
これに
軽めの生クリームをホイップして
たくさんのせて
美味しい珈琲を入れて
のんびりおやつタイム
これがエナジーカンフルよりも効果あるんですね~~
シフォンは卵をきちんと分けるところから始まります
後は
ただひたすら泡立てて
さっくり混ぜるのみ
卵を分けました~~
ふんわりと
それでいてしっかり混ぜて
シフォンの型に流して
オーブンに入れて焼きあがり
型から取り出しました
待ちきれずに
とりあえず一切れパクリ!
今回は
近くにあった抹茶を入れて焼きました
自分好みに
あんことシャンティをたっぷり添えて
手作りできるって
こんな時嬉しい
シフォンケーキ作りたい方
ここぱんはうすで一緒に作ってみませんか!
ポイントさえしれば、
実は簡単なんです
ここぱんはうすです
明日は四月初めの月曜日
社会人として動き始める方
学生として新たな気持ちで始める方
色々なことが一新して始まる月です
「自分も、気持ちを切り替えなくちゃね!」
なんとなくシフォンケーキが食べたくなりました
それなら
作る!
抹茶シフォン
体が疲れてくると
何故か食べたくなるシフォンケーキ
ふわふわ感が
カステラよりもさっぱり
パンよりもふんわり
これに
軽めの生クリームをホイップして
たくさんのせて
美味しい珈琲を入れて
のんびりおやつタイム
これがエナジーカンフルよりも効果あるんですね~~
シフォンは卵をきちんと分けるところから始まります
後は
ただひたすら泡立てて
さっくり混ぜるのみ
卵を分けました~~
ふんわりと
それでいてしっかり混ぜて
シフォンの型に流して
オーブンに入れて焼きあがり
型から取り出しました
待ちきれずに
とりあえず一切れパクリ!
今回は
近くにあった抹茶を入れて焼きました
自分好みに
あんことシャンティをたっぷり添えて
手作りできるって
こんな時嬉しい
シフォンケーキ作りたい方
ここぱんはうすで一緒に作ってみませんか!
ポイントさえしれば、
実は簡単なんです
Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ
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