2022年01月18日 21:57 カテゴリ:スイーツ
自慢の和スィーツ きな粉ブールネイジュ
こんにちは
ここぱんはうすです
和の素材を使ったスィーツ
もう一般に浸透していますよね
抹茶
あんこ
米粉
揚げているときりがないかしら・・・
(どこまでが和風なのか、わからなくなってくるので)
今回は和風素材の代表
黄な粉を使って作りました
~黄な粉ブールネイジュ~
スノウボウルというより
雪解けの時に作った土が混じった雪玉かなぁ
お口に入れるとほろほろと解けてしまうような
さっくりとしたボルボロンのようなクッキーです
丸めて
オーブンで焼いて
粗熱が取れるまで冷まして
黄な粉をまぶしたら出来上がり!
甘さ控えめ
カロリー控えめ
ミネラルタンパク質たっぷり
和の素材のいいとこどりのクッキーです
これこそ和スィーツですね
自信もってお勧めできるお菓子です
さてさて
毎月のお楽しみレシピとして
いつお披露目しましょうか
ここぱんはうすです
和の素材を使ったスィーツ
もう一般に浸透していますよね
抹茶
あんこ
米粉
揚げているときりがないかしら・・・
(どこまでが和風なのか、わからなくなってくるので)
今回は和風素材の代表
黄な粉を使って作りました
~黄な粉ブールネイジュ~
スノウボウルというより
雪解けの時に作った土が混じった雪玉かなぁ
お口に入れるとほろほろと解けてしまうような
さっくりとしたボルボロンのようなクッキーです
丸めて
オーブンで焼いて
粗熱が取れるまで冷まして
黄な粉をまぶしたら出来上がり!
甘さ控えめ
カロリー控えめ
ミネラルタンパク質たっぷり
和の素材のいいとこどりのクッキーです
これこそ和スィーツですね
自信もってお勧めできるお菓子です
さてさて
毎月のお楽しみレシピとして
いつお披露目しましょうか
Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ
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