こんにちは
ここぱんはうすです

本日は
マニアックなパン好きのためのパン

ナッツのカントリーライ麦ブロート


見た目通りのどっしりとしたパンです

ライ麦粉はグルテン（伸びる要素）がほとんど含まれていません
グルテンフリーを実施している方には
気負いなく食べられます
（ちょっぴりはあるので、あれるぎーの方は遠慮した方が良いかな・・）
そのかわりに
健康に良い栄養素が多々含まれています

ちょっぴり独特な香りはありますが・・・
この香りが病みつきになるんですよね
（ワタクシは大好きです）

薄くスライスして
オープンサンドにして食べると
とっても美味しいパン

今回は
ナッツを沢山混ぜ込んで焼きました



焼き上げる前です
クープをいれてもそれほどかわりありません


焼き上がりデス

このどっしりさが良いのです


カット面

お勧めのトッピングは
クリームチーズとはちみつをたらり～～

ライ麦たっぷりのパンを手にいれたら
一度試してみてください
美味しいですよ～～


もし手に入らなかったら・・
そんなときこそ
自分で焼きましょう

手づくりは
自分で食べたいパンがつくれます
それって
とっても素敵！