こんにちは
ここぱんはうすです

１０月半ばに近づくと
過ごしやすい気候となってきました

食欲の秋
運動の秋
今年は
キャンプの秋

知り合いから
「キャンプで作れる
簡単なパン教えて～～」
と、お願いがありました

そこは
ワタクシの得意分野！
（かつて
子供の小さいころ・・・ついてきてくれるころ
毎週末はキャンプしてました）

パンつくりも
モチロン得意分野なので
いろいろと考えて・・・

完成したのが
こねない！まぜるだけ！
一晩寝かせるだけ！
フライパンで焼くキャンプ・で・パン！

いくつかのパターンのレシピも出来上がりました

今週のここぱんはうすは
キャンプ・デ・パン
紹介していきます

第一弾は
キャンプ・デ・パン
～オープンサンドのマフィン～


今日のランチです
お好みの具をサンドして
豪快に食べたい
そんなパンです

生地は
ようきの中でフリフリしてまぜて
一晩おいたら
フライパンで発酵して
ふくらんだら
そのまま焼くだけ


混ぜただけの生地です


フライパンで焼き上げて


シンプルマフィンの焼き上がり！

カセットコンロでも
ＩＨでも
直火でも
オーブン無しで焼きあがるパン
（ちなみにオーブンでも作れます）

いかがでしょうか
おうちでキャンプ
お庭でぐらグランピング
本格的に泊りのキャンプ
もしくはソロキャンプ

ときには
失敗も楽しい
野外での料理


あしたも
キャンプ・デ・パン
お披露目しますね
お楽しみに～～