2020年11月18日 23:14  カテゴリ:パン

レーズンたっぷりレーズン食パン

こんにちは
ここぱんはうすです

どこでも持ち運びできる
一万円以下で買える
コンベクションオーブン
通称「オーヤマくん」

これをここぱんはうすに設置してから
時々
「オーヤマくんを使ってのパン焼きを教えてください」
リクエストをいただきます

今回は
オーヤマくんをつかってのレーズン食パン

レーズンをたっぷりと練りこみました
パン生地の濃い色は
全てレーズンを練りこんだ色です


生地と今回の型
食パン用の型を使いました


仕上げ発酵も焼き上げも
このオーブンで
時間は少しかかるけれど
しっとりふんわりのパンが焼きあがります



ふんわりとした焼き上がり

一度に2本焼けます
部屋中にやさしいパンの焼けるかおり


作ってみたい方は
どうぞお気軽に
おたずねください

  
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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)