こんにちは
ここぱんはうすです

「先生んちにあるオーヤマくん
上手にパンが焼けますか？」
生徒さんから質問がありました

一万円以内で買える
コンベクションオーブン
通称オーヤマくん

「じゃ
一緒にフォカッチャ焼きましょう～～」


本日のフォカッチャ
大きく焼いて
食べやすい大きさにカットしました

今回は
見栄え良くスクエアタイプにカットです

生地がこねあがったら
大きく
天板いっぱいに伸ばして

オリーブオイルと
塩とハーブ（ローズマリー）を振りかけて

ローズマリーはたっぷりと
足りないときは
お庭にいって
急いで刈り込んできます
（ちなみに
うちで自生してます）


天板にめいっぱい


オーヤマくんで焼きます


こんな感じで
なぜか
玄関に置いてあります
（持ち運んでます）


焼き上がりました～～


ランチ代わりに思う存分食べて
あとは
お土産です

フォカッチャは
オリーブオイルがトッピングしてあるので
冷めても柔らかく美味しい

うちの家族も大好きです
リビングに置いておくと
いつの間にか完食されてます
（それだけ
食べやすいって事かしら）

オーヤマくんでフォカッチャを焼いてみたい方は
（発酵もできます）
どうぞ・お気軽に
お尋ねください




おうちでつくったのが
いちばんオイシイ！

　ここぱんはうす
　　　やまもと　まさこ

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