こんにちは！
ここぱんはうすです

あと２日で年がかわります
新しいとしをおいわいするためのおせち料理
今年は
何種類かは自分で作ってます

そのなかの一つ
伊達巻


作りました！
伊達巻

卵と白はんぺんと調味料
ミキサーで攪拌して
型に流して
オーブンで焼いて
温かいうちに巻いたら出来上がり！

いとも簡単に作れるし
なによりも
（市販のものはあますぎるので）
自分の好みの味につくれます

そういえば・・・
スポンジも伊達巻も
ざいりょうや作り方はほぼ同じ

じゃ
分量を調整すれば
かんたんに
きれいに
作れるかな・・・


焼き上がりの断面図です


型に流して
(見た目はスポンジ焼いているみたいです）


焼きあがり！

型からとりだして
すのこで巻いて
落ち地区まで寝かせておいたら
出来上がり！


すのこで巻いて～～


マルク仕上げるためには
このように
点てて覚ましておくのがポイント
横にして冷ますと
どうしても楕円形になってしまいます


これは
横にしてさました作品
よこくどおりの楕円形です

家族からは
「あじも薄めで
食べやすいね～～」
「市販品よりおいしいよ」
「安心して食べれるね」
ハナマル印いただきました

じゃ
手土産にしようかなぁ・・・と
合計４本も焼いてしまいました

カンゲキすると
つい作りすぎてしまうのが
ワタクシの悪い癖

まぁ
簡単に作れて
美味しいから
好としましょう～～

作り方知りたい方は
ここぱんはうすに来たときに
聞いてくださいね～～

お菓子よりも
簡単につくれますよ！
そこで
ことしは
パンやスポンジを作るときに使う
お菓子の型にながして焼いてみました