こんにちは！
愛知県岡崎市
パンもお菓子も作れる教室
ここぱんはうすです

本日はこだわりの講座
クリスマスのシュトーレン
簡単に出来る蒸しパン


シュトーレン大集合！
カット面はこんなかんじです
ずっしりとした重量感
まったりとした甘さ
濃いのみものとぴったりです
寒い冬のおやつに！




みなさんの作品です
ラップに包んでしまう前に、記念写真
本日のシュトーレン
成形から仕上げまで各自で実施します
できあがったら、ラップでぴっちりと包んで
２～３日ほど熟成
この間にしっとりとおいしくなります
本日は試食もガマン！がまん！

変わりに
ワタクシが１ヶ月ほど熟成しておいたシュトーレンを試食
よぉくしみていて
良い味になってます



作成風景です
本日も和気藹々と
あれこれ
楽しいお喋りしながら作成に励んでます

ここにきてのパンつくりの時間は
自分だけの為の
貴重な時間です
自分磨きのために
こころのリフレッシュのために
いろいろなもくてきがあって良いと思います
自分のための時間を
満喫していって下さいね！

シュトーレン作成の合間に
ささっと作れる蒸しパンを作りました


白と黒糖
２種類の味を作りました
簡単で材料もおうちにあるものばかり
「こんなに簡単なら
早速つくれそうです！」
そんな言葉が返ってきました

うれしいお言葉ありがとう！
冬休みになったら
おこちゃまたちと一緒につくってくださいね


ここぱんはうす
スキルの要するお菓子も
超簡単なお菓子も
イロイロ作ります
いろいろ知ることも大切です
知識は
人生の邪魔はしませんので！