2019年12月15日 20:41  カテゴリ:スイーツ

バスチー(バスク風チーズケーキ)作りました

こんにちは!
ここぱんはうすです

最近流行のスィーツ
バスク風チーズケーキ
焼いてみました

表面はキャラメリゼされたように黒々
中は半熟のようにとろりん
それが
バスク風チーズケーキ



カットしました


オーブンに入れる前
とろとろです


高温短時間でやきます
やきたてはとろなまプリンのようにふるふるです
しっかり冷やして固まってから取り出して
冷蔵庫でしっかり冷やしてかっとします

チーズケーキ好きの自分にとっては
お気に入りのスィーツになりました

つくりかたはとっても簡単
ただただ、混ぜるだけ

簡単で美味しいお菓子は
ついつい作って
食べ過ぎてしまいます!

美味しいのがみじかにあるのは
しあわせ^^  
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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)