2019年09月20日 22:27  

チーズクリームとフィグのラウンドケーキ

こんにちは!
岡崎・豊田・安城・幸田
パンもお菓子も作れる教室
ここぱんはうすです


今回は
チーズクリームケーキ
季節のフルールのせ



時間短縮のため
スポンジはあらかじめ焼いてありました

カットするところからはじめて
季節のイチジクと葡萄をサンドして
全体に作ったマスカルポーネのチーズクリームシャンティ
あまさ控えめで
ほっとするお味です


ざいりょうです


いちじくをサンドして


粗糖で作ったスポンジ
しっとりとしていて美味しい”


算段にカットしてから
シャンティといちじくをサンドして 
出来上がり”


クリームさいごなくなってしまったので
トッピングクリームは少なめに
ふるーつをふんだんに

おなかに入ってしまえば一緒なんですが
やはり
みためは大切

それでも
楽しく作るのが1番  
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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)