こんにちは！ここぱんはうすです

ひさしぶりのてごねときかいごねのパンです
今回は
　カレーパン
　ふすま食パン

カレーパンは揚げるのではなく
熱い油をまわしかけてからやいた揚げ焼
余分に油をすってないので
油のべたべた感なく美味しい！
いくつでもたべられます




ヘルシー食パン
いろいろなからだに良い材料ねりこんであります
てごねでは少しあつかい難いので、今回は機械で
からだの中からきれいになれそう！

  

こんにちは！ここぱんはうすです

簡単ふわもちパン教室
「どんな、パンをつくるのかな～～」
とかんがえている方に
すこしだけ写真のせます

どでかふぉかっちゃ　　　


メロンパンスティックとフライパンでパンパン



マンゴークリームリーズとミオルクスティック



チョコスティックとチーズフライパンパン



ゴマドデカチーズとあんぱん




こんな感じです
ツクリタイパンあれば連絡くださいね
とっても簡単です！
  

こんにちは！ここぱんはうすです
久しぶりの、
夕方まで何も予定の無い土曜日
じぶんのために簡単ふわもちぱん焼きました

レーズンバゲッド
クランベリーバゲッド

簡単なこねないパンの応用です
さいごの成形で
いつもより、少しだけしっかりと締めて
高温でパリッと焼き上げました

前日の夜に作った生地
それが・・・

こんな形に焼きあがりました！
見た目は、まんまバゲッド


カット面はこんなかんじです

クラストはかりかりで
中はもちもち

たくさんできたので
カットして冷凍庫へ～～
好きなときにきままにたべれます
  

こんにちは！ここぱんはうすです

連日暑いですね
水分を適度にとって、
暑い時にはクーラーを活用して、
無理をしないように・・・
倒れないように・・・
みなさん！自分を大切にしてくださいね！

本日は
はるばる、蒲郡から来てくれました
ここまでの所要時間、約１時間
ありがとうね！
もう、来てくれただけで感謝です

今回は
　ドデカフォカッチャ
　フライパンバンズ

昨日と同じメニューですが
作る人によって出来上がった作品はちがったものに
（味は、もちろん全て美味しかったですよ）
みんなちがって、みんないい
それがてづくりの良いところです

バンズはオープンサンドにしていただきました
フライパンで焼いたなんて、まったくしんじられないほどの
ふわもち食感

おうちでも作ってみてくださいね

バンズのオープンサンド


フォカッチャ


焼きあがり

中はふわふわ・もちもち

  

こんにちは！ここぱんはうすです

本日は簡単ふわもちぱん講座
常日頃は難しいパンをつくりにきてくれている方が
あえての簡単パンに挑戦

今回のメニューは
　ドデカフォカッチャ
　フライパンで焼くふわもちバンズ

ふわもちバンズでサンドイッチ

計量中


フォカッチャ
もちろんフワモチ食感

バンズ焼きあがり
マフィンのような食感です


卵サンドにして試食
少し小さめのサイズがみるからに可愛くて、食べやすい！
お弁当にもナイスです
  

こんにちは！ここぱんはうすです

今回は和菓子
抹茶ゼリーの茶巾絞り

一見したところは
ごく普通の羊羹にみえます
・・・が
中央に粒アンと白玉だんご
冷たく冷やして食べると
ツルンとした喉越しのよさ・・・


お疲れ気味のこころとからだに
癒しのスイーツです
  

こんにちは！ここぱんはうすです

今回は和菓子
抹茶ゼリーの茶巾絞り

一見したところは
ごく普通の羊羹にみえます
・・・」が、中央に粒アンと白玉だんご
冷たく冷やして食べると
ツルンとした喉越しのよさ・・・

  

こんにちは！ここぱんはうすです

今回は新しいパンの紹介
　フィグ（いちじく）のパン
　トマトのダッチタイガー

形も味もそのままいちじく
（ドライフィグはいってます）


トマトペースト・ドライトマト・をたっぷりねりこんで
トッピングもトマト味
リコピンたっぷり

こちらはりょうほうとも機械でこねてからの成形しました
どれもヘルシーになれそうなパンです

みなさん！
まだまだ暑いです
夏バテしないように～～！
  

こんにちは！ここぱんはうすです

本日は親子でのパン教室
毎年、長期の休みになると訪問してくれます
５年生になったりこちゃんとまゆちゃん
とっても女の子らしくなってきました。
あうたびに素適に可愛くなっていく・・・
これからの成長が楽しみです

本日のパンは
　ハムロール
　クリームチョコ
惣菜パンと甘いパンです
なんども作りに来てくれてるので
、丸めも成形もとっても上手
きれいに出来上がりました
おうちに帰ったら
お知り合いに配るそうです
きっとみんな褒めてくれますよ！


クリームチョコ
ココア生地にカスタードクリームとチョコチップをトッピング
スイーツなパンです




作成中


ハムロール
美味しかったですよ～～


  

こんにちは！ここぱんはうすです

朝ごはん用に
こねないぱん　フォカッチャ
焼きました
味付けは
うちのダンナサマのお好みのクレイジーソルト
「食べたい！」
とおもって、焼き上がるまでにやく３０分弱
オーブンで焼いている間に、掃除機かけて、お洗濯物ほして、
（しっかり主婦モード！）

焼きあがってからは
優雅におうちかふぇモード

こんな時短が楽しい
こねないパンです

焼きあがり
ちょうど
二人分くらいかな
暖かい飲み物によく似合います


作成風景です