2017年08月01日 01:22  カテゴリ:てごね講座についてカテゴリ:機械こね講座について

ここぱんはうす 機械こね講座について

こんにちは!
作ったらだれかに食べてもらいたくなる
パンとお菓子の教室
ここぱんはうすです

ひとてまかけたこだわりのパン講座についておしらせします
ひと手間かけたこだわりのパン講座・・・1回3500円
手こねでは作り難い生地を扱ってみたい
手ごねよりも、成形のいろいろな方法を知りたい
気軽に作りたい
沢山の種類を作りたい
気軽に作って、お喋りを楽しみたい
お菓子も学びたい
・・・・そんなかたのための講座です

作るものは
パン1種類と今月のお菓子1種類
パンはここぱんメニュー一覧より選べます
お菓子は毎月「今月のお菓子」として予めお知らせします



日にちにより、メニューは変わりますが、
当日(その日)は参加者皆さん同じメニューですすめていきます


生地は機械であらかじめこちらで準備しておまちしてます
成形から完成までは各自でじっくり、ゆっくりと作ります
仕上げ発酵の間にお菓子を作ります
(グループ2~4人での申し込みでは貸切可能です)
グループで参加のときはリクエスト可能です
作りたいものを相談しながら決めていけます
 
お試しコースもご用意してます
パン1種類とお菓子1種類
おひとりさま 1回のみ2000円です









コースを進めていきたい方
いろいろなパンを作ってみたい方
パンの先生に興味のある方
そんなかたのためには・・・
JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)コースカリキュラム講座
初級(6回)・・・・2500円+税
中級(12回)・・・3000円+税
上級(12回)・・・3500円+税
こちらのカリキュラムを実施していきます
(別途入会金2000円が必要です)
全過程終了後、希望者にはJHBS講師認定取得に進めます





パン作りとお喋り 楽しみましょう!
不明な点は、なんでもお尋ねください

  ここぱんはうす やまもとまさこ
090-9190-8141(携帯電話)
cocorinsweets@gmail.com(携帯アドレス)
cocorinsweets@yhaoo.co.jp(パソコンアドレス)

  
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2017年07月18日 01:15  カテゴリ:てごね講座について

ここぱんはうす てごね講座について

☆てごねぱんレッスンについて☆
基本はすべててごねです。
パン生地は季節によって全くちがった様子になります。手ごねで、そのちがいを実感してください。
どのレッスンもはじめの計量から、こねあげ、成形、仕上げまで、自分で行います。
作ったパンは全てお持ち帰りいただけます。(その場でめしあがっても、大丈夫です)
レシピ付きです。
作ったパンとは別のパンとお好みのドリンク(珈琲、紅茶、緑茶)との試食タイムあります。
疑問におもうこと、どうしても上手くいかないこと等なんでも質問してくださいね。出来る限りお答えします。
無理なく楽しくパン作りしましょう!

☆コースのご案内☆

お試しレッスン     2000円
お一人様 1回のみ
手ごねのパンが焼き上がる感動を体感してください。
失敗のない簡単なパンを作成します。
仕上げ発酵の空いた時間に季節に似合った月替わりのお菓子も作ります
ここぱんはうす教室の流れ等を説明いたします。




基本レッスン   1講座3500円
作りたいパン1種類+今月のお菓子
パンつくりの基本的な技法を学びます
みなさんのよく知っているパンです
どのレッスンも何回受講していただいても大丈夫です、作り方が不安なかた、久しぶりにもう一度作りたい方、何度でもリクエスト可能です。
仕上げ発酵の空いた時間に季節に似合った月替わりのお菓子を作ります

応用レッスン   1講座3500円~

基本レッスンより、手法も材料も、少しレベルアップしたパンです
作りたいパン1種類+今月のお菓子






シーズンイベントコース  1講座3500円
季節限定のレッスン
クロワッサン。デニッシュ。
クリスマスのパン。   その他



パン造形コース  1講座3500円
パン生地で壁掛け、リース等のオブジェを作ります
芸術的な世界で一つだけの作品が出来上がります
(初心者の方でも大丈夫です)
冬季限定です




パン生地は酵母で膨らむ生き物です。
季節によって、全く違った作品が出来上がります
さわって、こねて、作って・・・そのすばらしさを是非感じてください!

おあいできるのをたのしみにしています
 ここぱんjはうす  やまもと まさこ
090-9190-8141(携帯番号)
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cocorinsweets@yahoo.co.jp(パソコンアドレス)


教室予約サイト クスパからも見れます
下記をクリックしてください
   
  
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