こんにちは！
岡崎・豊田・安城・幸田・知立
パンもお菓子も作れる
少人数の教室
ここぱんはうすです

本日は
手ごねで学ぶ基本のパン講座
第２回目はめん棒の使い方
ハムロール
マヨネーズコッペ


本日の作品
どれも甲乙つけがたいほど
ステキなできばえ！
こんなときは
どれから食べようか、きっと悩みますよ～～


自分でこねた生地
一次発酵でふっくらしたらカットして、丸めて～～


２種類の形を作って



仕上げ発酵でふっくらしたら
艶出しの卵をぬって


ほんわりハムロール


ぴちぴちツヤツヤ
マヨネーズクッペ

「きょうはパパが休日だったので
子供達のお世話
頼んできましたぁ～～！」
そう言って参加してくれたゆかちゃん
今回もきれいに焼きあがりました！
さすがです！
（ぱぱさん
イクメンありがとうございます
そのおかげで、
きれいでおいしいぱん焼きあがりましたよ＝＝！）





お子様といっしょに
楽しい時間を共有しても

自分の時間を楽しむために
一人じっくりと作っても

自分で作ってみて
うまくいかなかった問題点を
沢山持っていっぱい質問しても

ここぱんはうすに参加する方の目的はそれぞれです
いろいろちがってよいんです
結果
美味しいパンやスィーツが作れて
作品なり、知識なり、
何か得るものがあれば




手ごねの基本のパン講座では
パンに関するいろいろなことを
毎回
少しずつ勉強します
（一度に沢山つめこむと
全部わすれてしまうので
少しずつ学びます）


パンを美味しく作るためには
覚えて欲しいことはいっぱいあります
知識は邪魔になりません！