こんにちは！
岡崎・豊田・安城・幸田
パンもお菓子も作れる
少人数の教室
ここぱんはうすです

本日は
こだわりのひと手間かけたパン講座

チクワロール
アレルギー対応の米粉と黄な粉のサブレ




みかさんとますみちゃん
それぞれの作品です
どれおきれいに出来上がってるぅ～～

二人ともパンつくりに関しては
かなりの腕前
ワタクシが教えるでもなく
ささっとソツなくきれいに作り上げてくれてます
（こんな日は
なんとなくほっとしちゃいます
そして・・
自分がもっともっと勉強しなくちゃ～～と
改めて気づかせてもらえます

なにを聞かれても
ささっと答えが出るように、日々精進します！）

おかげで
いつもより３０分ほど早く焼きあがりました

終わってからは
女子には必須
とりとえのない
お喋りタイム
＆試食＆ドリンクタイム

そんなおしゃべりの中から
みなさんに
イロイロなこと・世論・おいしいお店等教えていただいてます

ワタクシが反対に楽しませてもらってます
ここぱんはうすに遊びに来てくれているみなさん
いつも
ありがと～～～～ぉ！


パンの作成風景
こんかいは
この包み方にちょっとこつがいります
同じ素材なら
美味しく見せたいですよね！


ベンチタイム・仕上げ発酵のあいだに
ささっとつくれるおかしつくり

今月はアレルギー対応
グルテンフリーの米粉サブレ

ささっと生地を作って冷蔵庫へ
そして好きなときに取り出して
カットしたら
後は焼くだけ！

卵不使用です
日持ちします
あれるぎーのあるお子さまへの手土産に！


それぞれの作品
四角にしたり、丸にしたり
あつさも大きさも
それぞれのお好みで！

手作りは
自分の好みでつくれます
食べる相手を思いやって作れる
ステキな手仕事です！
世界にひとつだけの作品です