こんにちは！ここぱんはうすです

本日は
「こねなくてもパンは膨らむの？」
と、疑問をもったお友達がつくりに来てくれました

今回作ったのは
　ミルクスティク
　フライパンでパン

フライパンでやいた平パン

ミルクスティック

そうですよね～～
そこそこパンをつくったことのある方なら
「ある程度こねないとグルテンがでないでしょ！
ふくらまないでしょ！」
そう答えると思います

それが・・
少しだけまぜて、あとは一晩冷蔵庫へ～～
ゆっくりゆっくりふくらんでいく冷蔵発酵法です


実際に計量から焼き上げまで、作っていただきました。



こちらは、フライパンで焼き上げるパンを実施

２種類ともとてもきれいに美味しくやきあがりました
「本当に焼けたね～～
簡単なのに、パンになってる
それも、そこそこ美味しい！」

おほめの言葉いただきました
ありがとうございます

早く皆さんにも伝えたいです
「こんなに簡単ですよ～～」って