2020年06月04日 12:25  カテゴリ:スイーツ

いちごのサブレ

こんにちは
ここぱんはうすです

悪くなりそうなイチゴが冷蔵庫にありました
そのまま食べる前に・・・

無理に食べなくても・・・
ジャム(正確にはコンフィ)にしておきました

そのジャムを使って
イチゴのサブレを作りました
いちごのサブレ
焼き上がり
いちごのサブレ

甘さはイチゴのみで
さっぱり仕上げに

いちごのサブレ
使ったジャムの残りです
(美味しいので
パンにのせて食べちゃいました!)

作り方は簡単
バターをホイップして
砂糖の代わりにジャムを使って
生地ができたら円柱にまとめてカットしたら焼くだけ

いちごのサブレ
生地をまぜて

いちごのサブレ
円柱にまとめて

いちごのサブレ
カットして焼きます

季節外れのイチゴですが
誰もが大好き

次は
市販のジャムで作ってみようかな


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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)
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