こんにちは
ここぱんはうすです

そろそろ
どの教育関係・学校関係も
始まった様子
朝から子供たちの明るい声
聞こえてくるのはうれしいものです
しかしながら、給食は６月からのところも多いかと

そこで
ここぱんはうすの
おうちで作りましょう！シリーズです


今回は
おうちで作ろう！親子で作ろう！
キャロットパンケーキ
の作り方（レシピ付き）のご案内です


出来上がり
１回の材料でこれだけ作れました

作り方は本当に簡単

☆材料（約１６～２０枚）
人参　　１００ｇ（小１本）
卵　　　１個
牛乳　　１００ｃｃ
サラダ油　小匙２杯
ホットケーキミックス　２００ｇ

☆作り方
人参はすりおろしする
２．人参に卵→牛乳→サラダ油をまぜる
3．ホットケーキミックスをまぜる
４．温めたフライパンを弱火にしてから、生地をおたま１杯ほど流す
　（生地にあぶらを混ぜてあるので、フライパンには流さない）
５．表面にふつふつと穴が開いてきたら裏返す
６．両面が焼けたらお皿に取り出す
７．ある程度粗熱が取れたらラップで包む
　　（あまったら、冷凍も可能です）


材料です




サラダ油が隠し味
油と人参は相性が良いのです
油と一緒にするとビタミンAがしっかりと摂取できます


最後に粉をまぜて


生地出来上がり


表焼いて
ふつふつ穴が開いたら裏返します


裏も焼いて


直径１０センチほどにすると２０枚くらいやけます


いかがでしょう！
人参の臭みがまったくありません
それどころか
いろがとってもきれい


一度つくってみてください
子供さんでも上手に焼けますよ


☆ホットケーキミックスがなかったら・・・
最近はミックス粉が入手できないことがあるとか


そこで今回のミックス粉はおうちで作ってみましょう

～～ミックス粉　２００ｇの材料～～
薄力粉　　　１６０ｇ
砂糖　　　　　３０ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞ　１０ｇ

これをビニル袋とうで蒸しの入らないようにしっかり密封しえください
冷蔵庫保管で1か月ほどもちます

まだまだ予定通り行動できない昨今
何かつくってみませんか