こんにちは！
パンもお菓子もつくれる教室
ここぱんはうすです

本日は
たのしいこだわりパン講座



チョコアイシングで仕上げる
チョコチギリパン



米粉と黄な粉のさくさくサブレ


ほんじつ参加のよーこちゃんの
わんちゃん大好き話に
はじめからおわりまでたのしませていただきました
（余談ですが
おうちで
最高は１１人のわんちゃんが君臨していたって
教えてくれました
すごいです！
その日常を
おもしろおかしく話してくれました
ワンチャン好きにとっては
興味しんしん！）


パンは今月のメニューです

お菓子は
「米粉を使ったお菓子を作ってみたい」
におリクエストをうけて
今回にいたりました

折角超え粉を使うなら
その特製を生かして
グルテンフリー
乳製品不使用
（今回は牛乳をしようしましたが
そこは豆乳に代用可能です）
そして米粉の特徴を説明して
充分納得してつくっていただきました

作り方は
超簡単
出来上がりは
超さくさく
安全面は
どこでも代用可能のアレルギー対応

そんなお菓子
覚えておくと
いざという時にお役立ちです


クッキー作成風景
丸めて
カットして
焼くだけ
カンタン



今月のパンは
手土産にぴったりのぱん
その上
カンタン

まるめて

小さく丸めて

焼きあがり！

しあげのチョコアイシング
ここがちょっぴり手間のかかるところ
勉強のしどころです

たのしく作りながら
本ではのっていないようなコツを
ひとつずつ学んでいく
気付いたら
自慢できる作品が作れるようになってる
それが
ここぱんはうすです


さぁ！
たのしいてづくりしましょう！