基本の手ごねパン講座 2回目はアンパン&チーズバンズ
こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べるパン教室
ここぱんはうすです
手ごねで学ぶパンつくりの基本講座
第2回目は
~パンにフィリングを包み込む~
いろいろな手法を学びます
作るパンは
☆あんぱん
☆ダブルチーズバンズ
本日の作品です
あんぱん
あんこが真ん中にくるように
パン生地がふんわりとするように
チーズバンズ
プロセスチーズと溶けるチーズ
両方を使います
それぞれの特性を生かして
美味しいチーズパン作ります
作っている様子です
自分のパンは必ず自分で作ります
一人で作ってみると、正しいこと、なおしたほうが良いこと、いろいろな発見があるんです
素敵なパンが焼き上がりました
全部お持ち帰りできます
おうちに帰って
たっぷり自慢してください
たとえ自宅で作らなくても
基本の講座(6回講座)が終了するころには
パンつくりがとっても身近なものになっています
パンつくりに経験は不可欠です
ここぱんで
いっぱいのパンつくりしてみませんか!
お一人でも
お友達と一緒でも
自分の気持ちよい方法で
ぱんつくり楽しんでください
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