新・基本のてごねパン講座初級編　　第４回は 結びパン＆みつあみパン

こんにちは！
ここぱんはうすです

２０２１年９月より内容を充実
新・基本から学べるてごねパン講座


第４回目は
～～手で長く伸ばす～～

つくるパンは
　　◎結びぱん　3種
　　◎みつあみパン





結びぱん　　３種類×各２個　お持ち帰り
長く伸ばして、ふんわり結んで
ぽこんとした真ん中がかわいい
伸ばす長さを替えて、結びパンを３種類作ります

生地をまっすぐピント張らせて伸ばすのは結構難しいんですよ



みつあみぱん

３本を長く同じ長さに伸ばして
パンでみつあみをします
パン特有の編み方を学びます



そしてここでは
色々なトッピングとして活用できる
クランブルトッピングの作り方を学べます
自分で作って
自分でのせる
たくさんできるので
余ったものはお持ち帰りしておうちで活用してください





基本から学ぶてごねパン講座の進度は
自分の都合の良い日程で進んでください
週に１回～1ヶ月に１回
自分のスケジュールにあわせて
次に進んでください

時には後戻りしてもいいんですよ

ここぱんはうす　やまもとまさこ

日程等はご相談ください



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パン作りを基本からしっかり学べるパン教室　　ここぱんはうす

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