ベーコン味じんわりのエピ(フランスパン)作りました

ここぱんはうす やまもとまさこ

2019年06月30日 17:26

こんにちは!
パンもお菓子もつくれる教室
ここぱんはうすです

天候不安定ですね・・・
梅雨ですから仕方ないですね

そんなときこそ
おうちで手作り!

今回は
こねなくてもつくれるフランスパン
べ^こんのいウ愛がジンワリのエピ



真ん中にベーコンがどーーんと

エピは麦の穂の形をあらわしています
五穀豊漁
大地と太陽に感謝のかたちです


ベーコンを真ん中に入れて

包んで

焼く前に
麦の形にカットします

柔らかいところと
カリカリのところと
両方あるのがエピのおいしいところ

食べすすめると
ほんわりとべーこんのうま味かんじてきます

ノーマルなエピとは少し違って
もっちりやわらかいところおあるのが簡単パン
簡単にエピが作れたら
食べたい時に作れます

かくれたファンのいるパンです

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