お芋でモンブランホールケーキ

こんにちは
ここぱんはうすです

今回作ったのは
お芋を使った
スィートモンブランのホールケーキ


お芋を使ったクリームを
これでもかとたっぷり載せたです


お芋は
皮をむいて水にさらします
（あく抜き）


砂糖と卵と生クリームを混ぜて
ケーキの土台にします


焼いたケーキの土台にのせて
山のようにすれば出来上がり

生クリーム少なめ
お芋たっぷり

おいしい秋のケーキ
出来上がりです

温かいほうじ茶をお供にして
まったりとたべたいな