ホッとする和スィーツ　ほうじ茶ロール

こんにちは
ここぱんはうすです


和風スィーツ
美味しですよね
なぜかほっとする味
そこで
今回は和風ケーキ
～～ほうじ茶ロール～～

ほうじ茶を混ぜ込んだ生地でスポンジを焼いて
丸く形を作ってから
仕上げに生クリームをトッピング

「どこかのコンビニスィーツで
これ見たことあるよ」
そういわれるかな

まぁ
それはそれで
形の再現という事で・・

それよりも
ほうじ茶の味
紅茶でもなく
珈琲でもなく
ほろ苦い味が
なんとなく体に優しい～～


仕上げにほうじ茶パウダーをトッピング

冷凍もできるので
食べきれないのは
無理して食べることなく
またいつかの楽しみに！

こんなスィーツ作りも楽しいです