見た目も味も素敵なブリオッシュ

ここぱんはうす やまもとまさこ

2023年05月18日 21:33

こんにちは
岡崎市
基本っからシッカリ学べる手ごねパン教室
ここぱんはうです

急に熱くなりました
そんな日はパン生地も急速に膨らんで
発酵しすぎになりがちです
パン作りは気候とおしゃべりしながら作るのが上達のコツ
難しいけれど、楽しいところです




本日のパンは ブリオッシュ
たまごと乳製品をたっぷり使った
スイーツなパンです
ただ」ブリオッシュを作るだけではつまらないので
本日は
☆リボンの形のブリオッシュ
☆自家製ピール入りのブリオッシュ
2種類を作りました



作品です
プルプル・つやつや・おいしそう


リボン作ってます



卵を塗って焼き上げです


焼き上がり!
沢山出来ました
どれも形が少しづつ違ってます
底が手作りの楽しいところ

このパンを見た人
たぶん・・
いえいえい絶対
「かわいい~~」って言ってくれますよ

こういった可愛いパンは作っているときからうきうき気分になります

趣味は楽しくなくっちゃね

パン作り
楽しいですよ

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