バターロールパン作るのは実はむずかしい

ここぱんはうす やまもとまさこ

2021年10月19日 21:10

こんにちは
ここぱんはうすです

寒くなってきました
お布団が永遠に恋しくなってきました


ご多忙にもれず
うちの溺愛娘(犬)も
なかなか、お布団からでてkません!


教室が始まる前の
まったりとしているここです


一応女の子です



本日のパンは
基本に忠実に
誰もが一度はつくりたいなぁと考えているパン~~


今回作ったロールパンの一部
ロールパンを山にしてみました


ロールパン
簡単そうで
実は難しい・・・

上手に作るには
めん棒をかけすぎないこと

きれいに形を作ろうとすると
どうしても出来上がりが硬くなる

手づくりパン
みためも大事ですが
やっぱい味も重要、

美味しく作るコツ
しっかり覚えていってください!