デビルパンは悪魔の誘惑味

こんにちは
ここぱんはうすです

先日作ったデビルパン
もう一度食べたくなって
今回はきれいな形に出来上がるように
うたた寝しないように（ｗ）作りました


焼き上がりました！

長さ３０センチ
ぼて～～とした形がなんともユニーク

忘れたころにまた思い出して食べたくなる
これこそ
悪魔の誘惑ですね

シナモンとナツメグとオールスパイスの隠れた風味が
何故か忘れられず・・・

スパイスがたくさん入ったパンは
劣化するのが遅いのです
カビ等が発生することなく
味がそのまま長続き

クリスマス近くなると
スパイスたっぷりのパンを作って
ゆっくり味わうその訳が、しっかりと実感してきます


亀甲模様
重厚感を増してます


長時間焼いて
ゆっくり膨らむぱんは
こんなクープが良く似合う



スライスしました

ドライフルーツも
しっかりと練りこんであります

一切れずつ
ゆっくり味わいます

実は・・・
このパン・・
ワインやビールにピッタリなんです

お酒に弱いワタクシは
とっても残念なんですが

代わりに
ノンアルビールでいただきました


美味しい～～