抹茶マドレーヌはもちろん手作りで!

ここぱんはうす やまもとまさこ

2019年03月29日 23:01

こんにちは!
パンもお菓子も作れる教室
ここぱんはうすです

少し前に講座のあった
プレゼントにマドレーヌ!
「何回作るかわからないので
マドレーヌの型を買うかどうか迷ってます」
そういったわだいがありました


前回はショコラマドレーヌ
今回は抹茶マドレーヌ

そ・こ・で
いろいろ検討してみた結果
な・なんと
100均一でよく似たかたを探し当てました!

趣向を変えて
抹茶のマドレーヌ生地を作って

マドレーヌ生地です


型に流し込んで~~
これが100均一で見つけた型です

1枚で2個焼けて
3枚ならべれば、一度に6個焼けます
シリコンなので
洗うのも簡単!
もちろん型離れはかんたん
するっと抜けます


これは
テフロン加工してあるマドレーヌ型

折角覚えたマドレーヌ
なるべく皆さんに焼いて欲しいので
極力
とくべつな材料は使わないようにしているのですが
さすがに
この型なくしては、マドレーヌに見えない
ので
手軽に入手できるもの探してみました

手作りお菓子は
愛情も一緒に焼き上げてます

美味しく食べて欲しい
そんな思いが
手作りの隠し味です!

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