作りたい作品はそれぞれで!こねない簡単ごぼうパン&てごねのコーンパン&チーズクッキー&紅茶サブレ
こんにちは!
岡崎市
パンもお菓子も作れる教室
ここぱんはうすです
本日は簡単パンとひと手間かけるパンの同時教室
英語の得意なSさんは
こねない簡単ふわもちぱんのゴボウサラダバンズ
&甘くないリーズサブレ
若さと可愛さが眩しい(うらやましい!)えみちゃんは
てごねで作るこだわりのパン・コーンバンズ
&紅茶サブレ
一緒の日に集まりましたが
実施するパンやお菓子は全く別物
それでも二人とも上手にきれいに作ってくれてました
Sさん
こねない簡単ふわもちぱんを容器でまぜまぜ中
簡単パンは生地つくりに力は不要
おまけに温度管理も必要なし
一晩冷蔵庫で寝かせてゆっくりと発酵させます
作りたいときに作れるパンは
家事のお助け者
おもちかえりとなる生地も
2~3日に、空いた時間で作れます!
こちらはえみちゃんがてごねで作ったコーンパン
てごねパンの作成風景
こだわりパンは
希望と日程があえば
てごねでつくることも可能です
さっさと作れるパンも良いけれど
じっくり
基本から、理論から学ぶ
てごねパンもたのしいですね
仕上げ発酵の合間に
それぞれクッキーを作りました
甘くないチーズクッキー
男性に人気です
紅茶サブレ
サクサクです
お菓子もしっかり覚えていただくために
それぞれで作ります
失敗も、成功の糧です
(ちなみに今回も
失敗無くきれいにステキに作ってくれてますよ!)
既存のパンを作るのも良いけれど
やっぱり
今食べたいパン
家族が喜ぶパン
作ってみたいですよね
美味しいのが自分で作れたら
とってもシアワセ!
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