ここぱんはうす レーズン食パン
こんにちは!ここぱんはうすです
本日はレーズン食パン
一見ふつうのよくあるレーズンパンに見えますが
実はこねる時に入れ込む水分量がかなり多い
・・・そうなるととてもまとまりがわるい
てがべたべた、成形もままならない
(残念ながら、今回は機械こねです)
・・・その代わり焼き上がったパンの柔らかさは
ふつうのレーズンパンとはだんぜんちがって柔らかい!もちもち!
ブログをみてくださるみなさんにあじわっていただけないのが残念です~~
こんな雰囲気にやきあがりました
カット面です
食べると、ほろっとした感じです
ケーキのスポンジに近い食感です
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