C3
http://boo-log.com
http://cocopanhausu.boo-log.com
岡崎市の基本からしっかり学べるパン教室 ここぱんはうす
https://cocopanhausu.boo-log.com
パン作りを始めたい。長年作っているけれど、うまく作れない。パン作りの基本をしっかりと学びたい。少ない人数でじっくりと作りたい。おうちでも作れるようになりたい。そんな方のためのパンとお菓子の教室です
☆お試し手ごねパン講座(1回のみ 2600円)
☆基本をしっかり学ぶ手ごねパン講座(6回完結 1回3800円)
☆毎月お楽しみパンとお菓子の講座(毎月変わります 1回3800円)
毎回自分の好きな講座・都合の良い日程(先着順・予約してください)で勉強できます
今更聴けないことや基本的なこと、上手くなりたいコツ、本には載っていない裏ワザ等わかるまで、しっかりとお伝えします。
美味しいのが自分で作れる!食べたいのが作れる!家族も喜んでくれる!このシアワセ感をみなさんに味わってもらいたいと思っています。
豊田、蒲郡、幸田、安城からもお越しになります。
ja
Wed, 10 Jan 2024 22:22:47 +0900
Tue, 05 Dec 2023 23:42:58 +0900
http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss
CLOG
https://img01.boo-log.com/usr/c/o/c/cocopanhausu/profile.jpg
ここぱんはうす やまもとまさこ
https://cocopanhausu.boo-log.com
1~3人の少人数のパン教室
愛知県岡崎市北東部・岡崎市東公園すぐ近く
パン教室25年以上の実績で、おひとりおひとり、納得のいくまで、本には載っていない美味しいパンのコツを納得のいくまでしっかり伝えます。
☆手ごねパンのお試し講座(1回完結)
☆基本をしっかり学べる手ごねパン講座(6回コース)
☆毎月変わるパンとお菓子のお楽しみ講座(1回完結)
お好みの講座で参加できます
■お尋ね
090-9190-8141(携帯番号)
cocorinsweets@gmail.com(携帯アドレス)
cocorinsweets@yahoo.co.jp(パソコンアドレス)
■教室予約状況
〇…予約可能
△…残席わずか
×…満席
■…お休み
※来月の予定は〇月の「>>」をクリック
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忙しい時には、こねない簡単パン(きんぴらサラダバンズ)
こんにちは
岡崎市
こねない混ぜるだけでパン生地が作れる簡単パンも教えます
ここぱんはうすです
最近つくってなかったなぁ・・
そこで思い立って作ったのが
(と言うよりも、連続した長い時間が確保できなかったので)
こねない・力も・時間も決めなくてよい
混ぜて冷蔵庫で寝かせるだけでパン生地が出来上がる
こねない簡単パン
総菜パンが食べたくなって作りました
~~ゴボウサラダパン~~
パン生地は前日に作っておいて冷蔵庫で眠ってます
時間の空いたときに、おもむろに取り出して
成形して
発酵して
膨らんだらオーブンで焼いて出来上がり
今からオーブンで焼きます
焼き上がり!
こねないパン
時間がなくてもパンつくりしたい時にはナイスな選択
時々はつくろうかなぁ
https://cocopanhausu.boo-log.com/e588696.html
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簡単ふわもちパン
Wed, 10 Jan 2024 22:22:47 +0900
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座ったまま作れるパン作り(こねない簡単パン)
こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです
「こねない簡単パン もっといろいろ作ってみた~~い」
ありがとうございます
リクエストを頂きました
「じゃ、何を作りましょうねぇ」
メニューはたくさんあります
容器の中で混ぜて
そのまま蓋をして
冷蔵庫で一晩寝かせればパン生地の出来上がり!
もっちり シットリの
こねない簡単パン
岡崎市の定期口座では教えていますが
人数が多いため、作れるレシピには限りがあります
その代わりここパン教室は少人数教室の為、自由自在!
・・という事で
~簡単ピザ&簡単あんぱん~~
ピザ トマト味とカレー味
もっちりあんぱん
初めてでも大丈夫
~~混ぜるだけなんです
力がなくても、子供でも作れます
座ったままでも大丈夫
~~だれでも、どんなじょうたいでも作れます
ごく普通のタッパの中で混ぜるだけ
座ったまま成形 あんパン作ってます
ピザ作ってます
仕上げ中
焼き上がり!
適当に混ぜてだけのパン生地とは、絶対に信じてもらえない美味しさ
これだけ簡単なら
また作ってみたいと思う
そんな簡単パンです
時間のない方にこそ作ってもらいたい簡単パン
子育てが忙しい方にも作ってもらいたい簡単パン
みんなにパン作りを好きになってもらいたい
その思い出始めた簡単パン
一緒に作ってみませんか!
https://cocopanhausu.boo-log.com/e579604.html
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簡単ふわもちパン
Tue, 21 Feb 2023 21:59:07 +0900
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失敗のない簡単パン作り フォカッチャ&チーズロング&チョコロング
こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです
今回はれクエストメニュー
「すごい簡単に作れるパンが作りたい」
「この前試食したフォカッチャがすごく美味しかったので、作れるかしら」
リクエストにお応えして
こねない
容器の中でまぜて、一晩冷蔵庫で寝かせたらパン生地が出来上がる
こねない簡単パン
いくつかレシピがありますが
その中でこれ!と思うものをセレクトして実施です
本日の作品です
フォカッチャ
チーズロング
チョコチップロング
全部簡単に作れるパンたちです
パン生地作成中
ロングパン成形中
フォカッチャ
今から焼き上げです
簡単パンは力を入れて作るところがなく
初めから成形まで
全て座った状態で作れます
特別などうぐは不要
テレビを見ながらでも作れちゃいます
ロングパン
出来上がった場k利のパンを試食してもらってます
モチロン
冷めても美味しいですよ
忙しい人に作ってほしい簡単パン
誰にでも作れる簡単パン
そういったパン作りも時々には楽しいですよ
ほっとする手作り
パン作り楽しみましょうよ
https://cocopanhausu.boo-log.com/e578449.html
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簡単ふわもちパン
Tue, 17 Jan 2023 20:25:10 +0900
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クロワッサン&フォカッチャ パン作りの原点は同じです
こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです
今回は
クロワッサンとこねない簡単パンのフォカッチャ
本日の作品です
これで一人分
全部自分で作ります
クロワッサンと簡単に作れるパン
一見
全く違うような気がしますが
実は
生地を冷蔵庫で休ませて
自分の都合の良い時間に作れる
一挙に作るのではなく
小刻みに少しずつ部分的に作れる
そんな箇所が似ているのです
パン作りは難しそうですが
ポイントさえわかるようになれば
実はカンタン
個々パンに基本の講座があるのはそのため
しっかりとパンの基本を、知識を得てください
そうすれば
クロワッサンを作るのが初めてでも
必ず美味しくきれいに焼き上げられます
今回も
難なく
素早く
麗しく出来上がりました
(その様子を見ていると、ワタクシもうれしくなっちゃいます)
クロワッサン作成中!
クロワッサン焼き上がり
こねないパンフォカッチャ作成中
フォカッチャ焼き上がり
パン作り
楽しいですよ
難しく考えないで
まずは一歩踏み出してみませんか~~
https://cocopanhausu.boo-log.com/e578447.html
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基本のてごねぱん,簡単ふわもちパン
Mon, 16 Jan 2023 22:08:14 +0900
-
簡単に作れて、持っちり美味しいフォカッチャ
こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです
究極に簡単な手づくりパン
時間がまとまって取れない方でも作れるパン
こねない・混ぜて冷蔵庫で根化するだけの簡単パン
ここぱんはうすの12月はクリスマスケーキ講座月間
ケーキを作っていると
パンを作っている時間がない!
それではお昼に食べるものがない!
…」という事で
今月は
こねない簡単パンのフォカッチャを焼いて皆さんに食べていただいてました
手づくりフォカッチャ
長く伸ばして
オリーブオイルと香辛料をかけて
やきあげれば出来上がり!
バルサミコ&おr-部オイルをチョコとつけて食べると美味しいんです
とっても好評だったので
1月より
リクエストメニューとしてまた始まります
容器の中で混ぜて
一晩冷蔵庫で寝かせたら
都合の良い時に取り出して
ささっと形を作って
オーブンに入れたら出来上がり!
とっても簡単なパンです
もっちり美味しい
本当にカンタンで
それなのに美味しい
だまされたと思って、一度作ってみませんか!
(誰もが作るまではそう思ってます)
詳しくはまた後日お知らせします
忙しい方に是非つくってほしいぱん
ここぱんのこねない簡単パン
お楽しみに~~
https://cocopanhausu.boo-log.com/e577829.html
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簡単ふわもちパン
Tue, 27 Dec 2022 23:16:47 +0900
-
こねないパンでカンパーニュ
こんにちは
岡崎市
基本からしっかり学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです
思いっきりシンプルで
生ハムに似合いそうなカンパーニュが食べたくなりました
ノーマルのカンパーニュではいまいち・・・
そこで
こねない生地を混ぜて一晩冷蔵庫で出来上がる
こねない簡単パン
これで作ってみました
焼き上がり!
大小2個作りました
大きいのは直径25センチ
小さいのは直径15㎝
こねないパンはしっとりと出来上がります
パリパリよりも
しっとりやわらかが好みの自分にはこちらがお好みかな
前日作っておいた生地を
天板にに取り出して
丸く形をつくったら、そのまま仕上げ発酵
天板に出して形を作りました
焼き上げる前にクープを入れて
トップにはバターを乗せて
30分程焼いたら出来上がり
カット面です
風味をより感じるために
グラハム粉を多めに入れてみました
生ハムが無かったので
間にチーズをトッピング
みんなで食べると美味しいね__
https://cocopanhausu.boo-log.com/e576797.html
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簡単ふわもちパン
Sat, 26 Nov 2022 23:05:30 +0900
-
手ごねパンとこねない混ぜるだけのパン作りと
こんにちは
岡崎市
基本からシッカリ学べるパン教室
ここぱんはうすです
本日はリクエスト講座
「手ごねのパン作りたい
こねない混ぜるだけの簡単パン作りたい」
二つを同時に(もちろん時間差ですよ)作る講座を開講です
作った作品は・・・
ここぱんはうすではリピート率の高いパン
ハムロール
ハムとマヨネーズの相性がランチや朝ご飯にぴったり
フォカチャ
こねないパンです
なんと長ささが25センチほど
とっても大きく焼きあがるパンです
本日のゲストさんは
とっても陽気な3人
作っているときも、お茶タイムの時も
絶えず、楽しい笑い声とおしゃべりが弾んでいます
見ているだけで
こちらも楽しくなっていきます
モチロン
作るのも上手ですよ
こねてまーす
こちらは
こねない、容器の中で混ぜるだけでパン生地が出来上がる
こねない簡単パンを作っています
手ごねパンの仕上げです
それぞれのパンの焼き上がり
んん~~どれもおいしそう~~
2種類のパンを作るにあたって絶え間なく絶え間なく忙しいです
2時間があっという間に過ぎていきます
「もう12時。あっという間」
「集中していたね」
「楽しいね」
「本当に作れたね」
「お店屋sンで売れるよ」
「おうちで即完食かな」
嬉しい言葉が飛び交います
あっという間という事は、それだけ集中している証拠
集中して物事を遂行することが減っています
自分の時間を自分のために!
ここぱんはうすでパン作り楽しんでいってください
https://cocopanhausu.boo-log.com/e576574.html
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基本のてごねぱん,簡単ふわもちパン
Fri, 18 Nov 2022 23:39:45 +0900
-
ささっと作れるフォカッチャ
こんにちは
岡崎市
時間がなくても作れる簡単パン
ここぱんはうすです
パンを作りたくなったとき
貴方ならどうしますか?
「忙しいから」
「まとまった時間作れないから」
「一度も作ったことないから」
そういって諦めていませんか?
時間がなくても作れるパン
こねなくても混ぜるだけで生地ができるパン
作りたい時に作って、焼きたい時に焼けるパン
初めてさんこそ作ってほしいのが
~~こねない簡単パン~~
グルグル材料を混ぜて
冷蔵庫で一晩
空いた時間に生地を取り出して
形作って焼くだけ
それがこねない簡単パン
時々
娘から頼まれるのが
「簡単パンのフォカッチャ食べた~~い」
程よい塩味とオリーブオイルの風味が
ついついやめられない止まらないのパンです
前日の優雅たに連絡あったので
適当に生地を作って冷蔵庫へ
1日たったころ
暇な時間を見つけて
生地を形作って
パン生地を形作りました
後は
適当に膨らんだら
オリーブオイルとトッピング
トッピングは指で付けます
今からオーブンで焼きます
焼き上がり!
(焼きあがった姿を写メわすれました
カットして食べやすくした様子です)
外はカリカリ
中はもっちり
通常に作ったパンとは
食感が全く違います
簡単パンは
もっちりと仕上がります
これが
病みつきになるんですよね~
暫く休講していた
~こねない混ぜるだけでパン生地が作れる
簡単パンの講座~~
そろそろ再開します
生徒さんより
「また食べたくなったよ」
「久しぶりにつくりたいなぁ」
色々な声が聞こえるようになってきました
そこで
メニュー等を見直しして
レパートリーも増やして
より作りやすくしての再開です
只今
熟考・思案中!
楽しみにしていてくださいね~~
一緒にパン作りしましょう~~
https://cocopanhausu.boo-log.com/e575505.html
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簡単ふわもちパン
Wed, 19 Oct 2022 23:22:58 +0900
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簡単に作って失敗無しのパン ビッグフォカッチャ
こんにちは
岡崎市
基本から学べる手ごねパン教室
ここぱんはうすです
ここぱんはうすでは
最近
容器の中で混ぜるだけでパン生地が作れる
こねない簡単パンのれクエストを受けることが増えてきています
以前は、講座としてカリキュラムを設けて実施していましたが
自分の出張教室が増えてきて
簡単パンの講座はリクエストがあったときに随時してきました
コロナ糖でしばらく遠のいてましたが
「こねない簡単パン作り方教えて~~」
「簡単パンの新しいバージョンある?」
いくつかの依頼ありました
その中の一番簡単で
その中の一番作っているよの声がある
~簡単フォカッチャ~
焼き上がりました!
一回でこんなに作れます
作り方は本当に簡単
容器の中で材料をぐるぐるスプーンで混ぜたら冷蔵庫で一晩
そしたら
いつでもスタンバイオケーです
自分の都合の良い時間で
自分の好きなパンがすぐに作れる
これって素敵なことですよね
時間のない方にこそ作ってほしいパン
それが簡単パンです
特別な器具は不要です
いるものは
「美味しいパン作りたい!」
「楽しくパン作りしたい」
そういう気持ちだけです
皆さんにパン作り楽しんでほしい
そう考えて作り上げたレシピです
やってみたいと思った時が
作る時です!
一晩寝かせた生地を
容器から取り出して・・・
簡単に形作ったら
膨らむまで放置です
お勧めのクレイジーソルトを振りかけて
焼く前
焼き上がり!
ながさ30センチの超ジャンボ!
カットするとこんな感じ
オリーブオイルの子おばしい香りが
後を引きます
いくつでも食べられます
気が付いたら完食・・・ってことも
簡単パンのお試し講座もあります
気になった方はお気軽のお尋ねください
ここぱんはうす やまもとまさこ
090-9190-8141
cocorinsweets@gmail.com
https://cocopanhausu.boo-log.com/e571339.html
https://cocopanhausu.boo-log.com/e571339.html
簡単ふわもちパン
Wed, 13 Jul 2022 20:47:36 +0900
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グラハムレーズン 忙しい方に作ってほしい簡単パン
こんにちは
岡崎市の手ごねパンとお菓子の教室
ここぱんはうすです
今回は久しぶりのこねない簡単パン
こねない簡単パンとは・・・
通常パンを作るためには、材料を混ぜてグルテンが出るまでしっかりこねて作ります
水の温度とか
こねあがった温度とか
発酵の様子とか
各種にわたって考えな芽ら作ります
ところが
こねない簡単パンは
プラスチックの容器の中で材料をスプーンでまぜれば出来上がり
混ざった後は、冷蔵庫で一晩(6~8h)
時間がある時に冷蔵庫から取り出して
そのまま、すぐに成形
特別などうぐは不要
発酵に温度を気にすることもなく
気軽に作れます
子育てに・お仕事に忙しい方にこそ作ってほしいパンです
今回のこねない簡単パンは
~グラハムレーズン~
こねない簡単パンの生地はとても柔らかい
めん棒ではきれいに伸びないので
手度伸ばして
フィリングを散らして、巻いて
形になりました
牛たら後は焼き上げるだけ
焼き上がりです
簡単パンはモチモチのパンが焼きあがります
水分が多いのでふわもちです
簡単に作れるので
もっぱら、夏になると我が家ではよく作ります
以前は
ここパンハウスのカリキュラムで実施していましたが
今は
岡崎市の講座
蒲郡での講座
リクエストがあったときに実施するのみ
久しぶりに復活しようかな・・・
と最近考えてます
手づくりは
簡単なのも
時としては必要です
https://cocopanhausu.boo-log.com/e570778.html
https://cocopanhausu.boo-log.com/e570778.html
簡単ふわもちパン
Thu, 30 Jun 2022 21:40:10 +0900
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シナモンステック&スィートブール 失敗しないパン作り
こんにちは
岡崎市の手ごねパンとお菓子の教室
ここぱんはうすです
本日は
カルチャースクール サーラプラザ蒲郡
こねない混ぜるだけの簡単パン講座
2日目
内容は
~シナモンステック~
~スィートブール帽子パン~
長さ約20センチ
手で持って食べるのにはちょうど良い長さ
2~3本束にしてラッピングしたら、おしゃれなプレゼントですね
丸い形が可愛い
スィーツブール
メロンパンよりも
作り方簡単で
あまさもちょうどいい
先日に引き続き
作る内容は同じですが
作るメンバーが変わると
理解度も進度もぐううんと変わってきます
どんな方が来ても
「初心忘れず!」の志で
毎回講座を進めています
特に今回は
いつもは手ごねのパンを作ってます
という、かなりのパン作り経験者さん参加してくれました
それも偶然んでしょうか 一度に3人も!
多分
「本当にこんな手抜きの作り方でできあがるのかしら」
懐疑的な疑惑でいっぱいだったでしょう
大丈夫です!
そういいながら
この講座が終わるころには、簡単パンの魅力にひき疲れて言った方がほとんどでづ
百聞は一見に如かず
まずは作ってみましょう
形作ってます
簡単パンは冷蔵庫で生地を寝かせるため
ベンチタイムはありません
いきなり成形から実施です
その分成形から焼き上げの時間がかなり短いです
作ろうと思って1時間で焼き上がります
ブール用の甘いトッピングも
それぞれで作ります
仕上げも自分でね!
すごく不思議ですが
しっかりときれいに焼き上がります
参加者の皆さん
最後には納得して
「楽しかった~~」と言って
沢山お土産もって帰っていきました
皆さんの楽しそうな顔が
ワタクシの元気の源です
パン作りにかかわった皆さん
誰もが笑顔になれるように
これからも
頑張りますね~~
ここぱんは
パン作りが大好きです!
https://cocopanhausu.boo-log.com/e570632.html
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簡単ふわもちパン
Sun, 26 Jun 2022 21:08:54 +0900
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簡単すぎるのに美味しいこねない簡単パン(シナモンスティック&スィートブール)
こんにちは
岡崎市の手ごねパンとお菓子の教室
ここぱんはうすです
本日はちょっと遠出の出張教室
くらしtきめきアカデミー サーラプラザ蒲郡
生地つくりはこねずに混ぜるだけ
失敗しない簡単不和餅パン講座
6月度の内容は
~シナモンねじりスティック~
~スィートブール(帽子パン)~
サーラプラザのクッキングルームと今回の作品(これだけ作れます)
出張だけあって少し前から準備をします
前の日は睡眠時間を削って・・
それでも
「楽しい~~」と言ってくれる生徒さんがいる限り
ここぱんはうすはどこでも出張しますよ~~
作成風景です
生地から作ります
トッピングもそれぞれで作ります
しっかり覚えるためには、自分でつくってみるのが一番!
焼きあがったシナモンステック
スィートブール
通称 帽子パン
パンの周りのヒラヒラが甘くて美味しいんですよ
今回は
簡単パン初めての方もいらっしゃいました
「正直言うと
本当に紺んあ適当でパンが作れるか心配でした」
「実際に焼きあがってみると
しっかり膨らんでいて
パンも美味しい
形もかわいい」
お友達にプレゼントできますね~~
かなりの勢いで驚いて&楽しんでいってくれました
もう一日あります
(募集は締め切りました)
https://cocopanhausu.boo-log.com/e570599.html
https://cocopanhausu.boo-log.com/e570599.html
簡単ふわもちパン,サーラプラザ教室
Fri, 24 Jun 2022 21:57:00 +0900
-
こねない・混ぜるだけでパン生地作れます 市民講座2022年度の1回目
こんにちは
ここぱんはうすです
~生地つくりは容器の中で混ぜるだけ
こねない簡単パン講座~
岡崎市の市民講座 本年度がいよいよ始まりました
実習の第1回目は
とにかく簡単に 誰でも間違えずに、美味しく作れるパン
フォカッチャ
お菓子は
豆腐入り蒸しパン
今回の作品です
(一人分を並べてみました)
今から始まります
こねない・混ぜるだけで生地ができる簡単パン
一通り説明をして、なかなか信じていただけません
「そんな「に簡単に「できるの「?」
「こんな混ぜるだけで膨らむの「かしら」
半信半疑な様子で講座がスタートしました
が
作成風景です
本当に膨らんでくるのを見ていくうちに
参加者の皆さんすっかり虜になっていったようです
「美味しそうなのできました」
「いい香りです」
「早く食べたいですよ」
口ごちに嬉しい言葉が飛び出していました
それぞれの出来上がった作品です
食べるものを作るって楽しいですよね
それが
簡単で美味しかったら
もっと嬉しいですよね
講座が終わるころには、全員にこにこ顔
来月もありますよ~~
今回以上に美味しいのをつくりましょうね
パン作り
楽しみましょうね~~
https://cocopanhausu.boo-log.com/e569619.html
https://cocopanhausu.boo-log.com/e569619.html
簡単ふわもちパン,岡崎市市民講座
Wed, 01 Jun 2022 21:59:46 +0900
-
こねないパンでフォカッチャ作ってプレゼント
こんにちは
ここぱんはうすです
本日は
令和4年度岡崎市主催の市民講座
こねない簡単パンと簡単お菓子講座
第1回目~~説明会の日です
どんな講座化を説明するよりも
ドンんあパンを作るかを目で見て知ってもらった方が早いかなぁ
そう思い立ち
寝る前に生地を準備して
朝イチに生地をささっと成形して
適当に膨らんだら
オーブンで焼き上げ
この会場に持参しました
ながさ30センチの大きいフォカッチャの焼き上がり!
夜に3分で作った生地
(容器の中で混ぜるだけです)
成形して
ちょっとだけ発酵させて
トッピングして オーブンへ!
焼き上がり!
参加者が試食できるように
(お持ち帰りしておうちで食べてもらいました)
適当な大きさにカットして
今回はプレゼント!
(せっかく来てもらったので、何もないと淋しいかなって)
何かいただけたら嬉しいですよね
調理室です
たてものは新しくはないのですが
太陽は燦燦と降り注がれてます
調理室
明るいのが一番!
1か月に1回
10回シリーズ
毎回いろいろな方に巡り合えて
ワタクシも楽しんでます
https://cocopanhausu.boo-log.com/e568492.html
https://cocopanhausu.boo-log.com/e568492.html
簡単ふわもちパン,岡崎市市民講座
Wed, 04 May 2022 21:44:02 +0900
-
冷蔵庫で3日間大丈夫!こねない簡単パン
こんにちは
ここぱんはうすです
先日、混ぜただけで
冷蔵庫の中で眠っているパン生地
(正確には2日前)
がありました
「これで何か作らなくちゃ」
ちょうどあんこがあるし・・・
出来上がったのが
あんこの渦巻ロールパン
容器の中で混ぜたら生地が出来上がり
それを冷蔵庫の中で一晩(6~8時間)
寝かせておけば一次発酵完了
成形して
仕上げ発酵して
オーブンで焼くだけ!
場合によっては、フライパンでも焼き上がります
冷蔵庫で2日間じっと眠っていた生地です
これを取り出して
あんこを乗せて
海苔巻きのように巻いて
ふんわりとするまで
適当に発酵させて
(生地がやわらかくて、冷たいので
本当に適当でよいのです)
後は焼くだけ
冷めてから
海苔巻きみたいにカットしました
こねない簡単パン
(ワタクシが命名しました)
最近は自宅では教えていません
(リクエストのあったときには教えていますよ~~)
簡単に作れて
子供でも、力のない方でも、座ったままでも
本当に楽に、思い立った時に作れるパンです
今は岡崎市の市民講座でのみ開講しています
今年は
再度自宅でも開講しようかなと考えています
パン作りは
楽しくて
簡単なことも重要
パン作りしましょうよ!
あ そうそう
あんこの渦巻パンは
即完食でした
「海苔巻きみたいで食べやすいから~~」
と
家族の感想でした
明日もつくろ~~
https://cocopanhausu.boo-log.com/e563610.html
https://cocopanhausu.boo-log.com/e563610.html
簡単ふわもちパン
Sun, 16 Jan 2022 21:44:35 +0900
-
スィートブールは赤ちゃんのほっぺみたいに柔らかい
こんにちは
ここぱんはうすです
2022年第2弾は
こねない・容器の中で混ぜるだけ!で生地が出来上がる
こねない簡単パン
ここぱんはうすの自宅教室では
お尋ねのある方のみに開講してます
岡崎市の定期講座・カルチャースクールでの出張講座では
定期的に開講しています
「簡単パンで甘いパンが作りたい!」
リクエストにお応えして~~
~簡単パンでスィートブール~
メロンパンのようで
メロンパンよりもふんわりと柔らかい
食べると甘くて優しい味
某有名パンメーカーのパンと同じかしら
それよりも甘さは控えめ
丸めたパン生地の上に
柔らかいクッキー生地を作ってのせて
(これも簡単に
ビニル袋でこねこねすれば出来上がります)
焼き上げれば出来上がり
手で持ち上げるとふんわり
赤ちゃんのほっぺのような
小ぶりで作ったので
食べやすいサイズ
手づくりならではの美味しさ
これが簡単にできるなら、絶対嬉しい
そう思って
試行錯誤で考えたレシピ
喜んでもらえるかなぁ
https://cocopanhausu.boo-log.com/e563020.html
https://cocopanhausu.boo-log.com/e563020.html
簡単ふわもちパン
Wed, 05 Jan 2022 22:13:21 +0900
-
こねない簡単パン フォカッチャとアンロール
こんにちは
ここぱんはうすです
おうちの冷蔵庫に
こねない簡単パンの生地が3日放置してありました
(1日1回の空気抜きだけは
実施していましたよ)
さてさて
何か作ろう~~
そうかんがえて
結局は
いつも
フォカッチャになってしまいます
フォカッチャは
簡単なのに美味しい
家族みんな大好き
カットして机上に置いておくと
いつの間にか完食されてます
わがやの定番めにゅーです
作り方もいたって簡単
容器から取り出して
三つ折りたたんで
後は焼くだけ
焼き上げる前です
焼き上がり!
まるでジンベイザメみたい
(ジンベイザメ
大好きです)
もう一つの生地は
あんこをロールして
大あんまきのようなパンに焼き上げました
おおあんまきみたいな
アンロール
手づくりって楽しいです
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簡単ふわもちパン
Mon, 05 Jul 2021 20:07:17 +0900
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食べたい時に作れる 手伸ばしナン
こんにちは
ここぱんはうすです
今回は
食べたい時にすぐに作れる
~フライパンで焼きあげる、手伸ばしナン~
お好みのカレーをお供に
何枚でも食べれそうです!
こねた生地を丸めてから手で伸ばします
びよ~~んと伸ばします
のびた生地を
厚くしたフライパンで焼き上げです
焼き上げ中
焼き上がり!
高温で短時間に焼き上げると
ぷっくりと膨らんできます
お好みで
バターを塗って
(本場では
八木さんのお乳からできるバターをぬるのかしら・・
まぁ
ここでは入手困難なのでバターで代用)
本場の職人さんのナンにはかないませんが
食べたい時に作れるナン
嬉しいと思いませんか!
ライスも良いけれど
ナンがあればワンランクアップなお食事になりますね
手づくりって
楽しい~~
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パン,簡単ふわもちパン
Wed, 23 Jun 2021 20:10:56 +0900
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グラハムレーズンのロングパン
こんにちは
ここぱんはうすです
今回は
こねずに容器の中で混ぜるだけで生地が出来上がる
こねない簡単パン
「グラハム粉のパン作れますか~?」
リクエストにお応えしての
~グラハムとレーズンのロングパン~
長い形に作ってみました
ゆっくりと発酵させる、こねない簡単パン
シンプルな味のパンこそ
この長時間発酵のパンの得意分野
ゆっくり発酵させて
じっくりと焼き上げる
食べ応えの美味しいパンが焼き上がりました
そのまま食べるのはモチロン美味しいんですが
クリームチーズをのせてたべるのも美味しい
おさけのおつまみとしても美味しです
おうちのオーブンで素敵に焼き上がります
パン作り
楽しいですよ~~
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簡単ふわもちパン
Mon, 21 Jun 2021 20:42:55 +0900
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ごぼうサラダパン&ベーコン入り柔らかグリッシーニ
こんにちは
ここぱんはうすです
本日も
昨日に引き続きの
サーラ蒲郡カルチャースクールへの出張教室
こねない容器の中で混ぜるだけで生地が作れる
簡単パン教室
ほんじつのメニューは
~ごぼうサラダパン~
~ベーコン入り柔らかグリッシーニ~
本日の作品
一人でこれだけ作ります
サーラ蒲郡では
ここぱんはうすと同じ方式で
一人一人
自分で作ります
そうすると失敗も成功も
しっかりと自分で実感できます
自分で作れた!・・・そんな満足感もたっぷり味わえます
明るい教室です
作成中の様子です
サイトさんたちの作品です
それぞれに味わいがあって素敵です
よく
「どんなパンが正解ですか?」
って聞かれますが
そんな時は
「自分が美味しいと思うパンが正解です」
人の味覚は十人十色
自分がおいしいと思うものが
他の人が美味しいとは限らない
出来上がった形も
自分が素敵と思えばそれで正解です
手づくりって楽しいですよ
パン作り楽しいですよ
コロナの今だからこそ
おうち時間がたくさんある今だからこそ
手づくりしてみませんか!
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簡単ふわもちパン,出張教室
Sat, 19 Jun 2021 21:31:56 +0900