2019年09月17日 22:47  カテゴリ:スイーツ

ブルーベリーゼリーのパンナコッタ

こんにちは!
岡崎豊田安城幸田
パンもお菓子も作れる教室
ここぱんはうすです


少しずつ秋の気配
朝晩はエアコンも不要となってきました

そろそろゼリー系とも遠くなる季節かしら
それでも
時々は待ったりとしたぜりーが食べたい!

そんなときには
舞ったりとしたパンナコッタと
あっさりとしたフルーツ系のゼリーのツートンがうってつけです

ブルーベリーゼリーのパンナコッタ
ブルーベリーゼリーのパンナコッタ
2色に仕立てたぜりー
見るからに追い始祖
(自分で作ると、自分の好きな味に作れるので
まぁ
味に間違いはないんですよ!)

最近はアガー(固める食材)か寒天で作ることが多かったのですが
久しぶりに
粉ゼラチンで作ってみました

手間はかかるけれども
舌触りは
やはりゼラチンが一番
プルン~~とろりん~~
自分へのご褒美みたいなゼリーです
ブルーベリーゼリーのパンナコッタ
つくったものの
ひとりでは食べきれないので
おうちにきたみなさんへ
おすそ分け~~

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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)
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