こんにちは！
岡崎・豊田・安城・幸田・西尾
パンもお菓子も作れる
少人数の教室
ここぱんはうすです


今日は
ＭＧＣ（マラソングランドチャンピオン）を観戦するために
ひたすらテレビの前にて自宅待機

それだけではちょっぴり時間ももてあますかな～～

そこで材料をがさごそしていたら
昨年のクリスマス前に漬け込んだ
ドライフルーツのラム酒漬けがでてきました

ふたを開くとぷぅぅんとラム酒の良い香り
食べると美味！
（ふんわりと酔ってしまいそうだけれど
車のる予定はないので大丈夫）
ただし
ドライフルーツがヤワラカフルーツになっていました


じゃ
パンに入れてドライフルーツパンつくろうかなぁ！
おもいたちましたが
混ぜ込んでしまうと、どろどろになる予感

そこで
混ぜ込むのではなく
巻き込んで作ってみました



ラムのドライフルーツ食パン
焼きあがりました！

仕上げの形を２種類作りました
やわらかくておいしい～～



ストックしてあった
ラム酒漬けのドライフルーツ
中味は
レーズン・パイン・クランベリー・ブルーベリー・フィグ・サルタナ・ドレンチェリー＆ラム酒
ワタクシの好みばかりです
このままたべたら
ほんのりと良い気持ち～～


たっぷりｊ巻き込んで


やわらかいので食パン型に入れて仕上げます


焼きあがり！
１本はクープを入れて
もう１本はそのままで


やきたてを無理無理にかっとしてみました
やわらかすぎて
ちょっとへこんでしまいましたが・・・

強力粉･砂糖・塩とすべて国産で
乳製品は使わずに

国産なのでやわやわふわふわ


食べごろは明日位から
ドライフルーツの味がパンにジンワリと混ざって美味しくなります


さてさて
肝心のマラソンは～～

はい！
たっぷりと興奮しました
勇気と感動をいただきました

明日からもガンバロー！