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基本の和食はバランス良し!(親子丼&お味噌汁&おひたし&牛乳寒天)

2018年11月09日 21:46  カテゴリ:料理

基本の和食はバランス良し!(親子丼&お味噌汁&おひたし&牛乳寒天)

こんにちは!
ここぱんはうすです

本日は
調理する際に、忘れてはいけない
食中毒の勉強会に参加

知ってますか?
最近の環境状況の変化により
食中毒は一年中発生します
それも、意外なことが原因で・・・

食中毒予防の3原則
 つけない・ふやさない・やっつける

早い話
手洗いをしっかりして
購入した食品は適切な保存方法で
なるべく早く食べる
・・・そんなところです

それと共に
鶏肉のてきせつな調理方法としての調理実習をしました

親子丼
味噌汁
ほうれん草のおひたし
牛乳寒天



このあたりは皆さんに任せて・・・

ワタクシは
いかにして牛乳寒天を
きれいに崩れずに舌触りよくつくるかを
皆さんに伝授

調理もお菓子つくりも
ちょっとした一手間で
ぐーーんと味と見栄えがかわります

同じ材料使うなら
絶対美味しいほうが良いに決まってる!

モチロン
今回のお料理
どれも美味しかったでぇす
ごちそうさまぁ~~

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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)
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