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よく噛んで、たすベジ(ベジタブル)で健康~な料理の勉強会

2018年01月12日 23:36  カテゴリ:料理

よく噛んで、たすベジ(ベジタブル)で健康~な料理の勉強会

こんにちは!ここぱんはうすです

今回は
「よく噛んで、健康に!」
の講習会と調理の勉強をしてきました

まずは「80・20(はちまるにいまる)を目指して」
の講習
はやいはなし、80歳までに20本の葉が残っているように
のはなしです

その後は調理実習





ほんじつの作品です
鮭の照り焼き 焼野菜添え
減塩きんぴらごぼう
野菜タップリ味噌汁

そのあとはデザート
甘酒プリンフルーツ添え

これは、ワタクシが作りました
(実は、お料理の苦手なワタクシ
デザートつくりに名乗りを上げたということです)

デザート以外はほどほどの硬さ
「ひとくち30回
箸をおいて、ゆっくりよくかんでたべましょう~~」
それが健康の秘訣とか
唾液がよく出て
歯にも良いし
顔の筋肉もよく動くし(顔の運動になります)
脳にも良いし(頭よくなるかも・・・)
少量で満腹。ダイエットにもなるし
良いずくめ
現代人はとてもいそがしいようすで
10回くらいしかかんでいないようです

皆さんは、よくかんでたべてますか?

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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)
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