2018年01月10日 23:43 カテゴリ:パンカテゴリ:和菓子
塩昆布とチーズのステックパン&抹茶ようかん
こんにちは!ここぱんはうすです
本日は和風なパンと和菓子
塩昆布とチーズを練りこんだスティックパン
求肥餡いり抹茶羊羹
「塩昆布~~?
それにチーズを追加~~?」
そんな風に言われそうですが
食べて見ると、全員納得!
「これって、ありですね」
「ミスマッチが新しい味になってますね」
みなさん大絶賛
空想するよりも、食べて見てください
後引きますよぉ
もうひとつは和菓子
抹茶羊羹では寂しいので
餡を入れてますが
その餡の中にも細かくした求肥が入っていて
(まるで、グミのようです)
新しい食感
甘さと苦味が程よい感じです
おうちで食べるには
こんな風にラップで茶巾絞りにして・・・
お土産おもたせにするときは
ちょっぴりおしゃれな容器で作って・・・
市販品には、絶対負けない味ですよ!
和菓子って以外に簡単に作れます
さいごのラッピングと形を少しだけ工夫すれば
りっぱな作品になりますよ
本日は和風なパンと和菓子
塩昆布とチーズを練りこんだスティックパン
求肥餡いり抹茶羊羹
「塩昆布~~?
それにチーズを追加~~?」
そんな風に言われそうですが
食べて見ると、全員納得!
「これって、ありですね」
「ミスマッチが新しい味になってますね」
みなさん大絶賛
空想するよりも、食べて見てください
後引きますよぉ
もうひとつは和菓子
抹茶羊羹では寂しいので
餡を入れてますが
その餡の中にも細かくした求肥が入っていて
(まるで、グミのようです)
新しい食感
甘さと苦味が程よい感じです
おうちで食べるには
こんな風にラップで茶巾絞りにして・・・
お土産おもたせにするときは
ちょっぴりおしゃれな容器で作って・・・
市販品には、絶対負けない味ですよ!
和菓子って以外に簡単に作れます
さいごのラッピングと形を少しだけ工夫すれば
りっぱな作品になりますよ
塩パンの焼きたてはカリカリで美味しい~
手づくりのオレンジピールからの紅茶オレンジバンズとカンパーニュ
わからないところはマンツーマンでレクチャーしています(パンとお菓子の教室)
バターを織り込まなくてもまるでデニッシュ
感謝の2023年 そして2024年でも感謝
パンデピス 冬に食べたくなるパン
手づくりのオレンジピールからの紅茶オレンジバンズとカンパーニュ
わからないところはマンツーマンでレクチャーしています(パンとお菓子の教室)
バターを織り込まなくてもまるでデニッシュ
感謝の2023年 そして2024年でも感謝
パンデピス 冬に食べたくなるパン
Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ
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