こんにちは！ここぱんはうすです

ここぱんはうすでは
楽しいパンの手作りがメインですが
時に応じて
洋菓子や和菓子も作ります

今回は和菓子のご紹介
白玉のあん玉入り茶羊羹ゼリー


白玉を作って、あんこに混ぜて、あんたまにして
濃茶の羊羹ゼリーを作って
この中に沈めます
あとはきれいに仕上げ
（さいごまで、手抜きはしません
和菓子は繊細さが命！）
ほどほどに固まってきたらしあげのラッピング



計量もさいごまできっちりと！
ひとてまが美味しさです。美しさです。


さいごに試食
これはよく分かるようにあえて、器を変えて
こんなふうにお客様にお出しするのも良いのかと～～

ここぱんはうすでは
みなさんのご要望になるべくお答えできるように
いろいろなバージョンでレシピを準備してます

手作りはまずは楽しくなくっちゃ！！

ここぱんはうす　やまもとまさこ
090-9190-8141
cocorinsweets@gmail.com