2017年09月07日 21:27 カテゴリ:料理
ここぱんはうす 乳和食を知ってますか?
こんにちは!ここぱんはうすです
今回は乳和食について勉強してきました
ところで・・・
乳和食って知ってますか?
早い話が
和食の中に牛乳を上手に活用することです。
味とか、栄養価とか、
いろいろな点で、新しい発見ありました
今回のメニューは
ホエー(乳清)のご飯
減塩味噌汁
わかめときゅうりの酢の物
かぼちゃのミルクそぼろに
鮭の塩麹付け焼き
ふわふわがんも
あたらしい牛乳の使い方
とても勉強になりました
カルシウム沢山とらなくちゃ!!
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ドレス・ド・オムライス 作ってみました
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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ
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