こんにちは！
岡崎市
パンもお菓子も作れちゃう教室
ここぱんはうすです

本日は
岡崎市市民講座１２月簡単パンとお菓子
　こねないクイックピザ
　黒糖蒸しパン





作成風景です
今回で６回目
参加者の皆さん
すっかり手馴れてきて
少しレモンストレーションしただけで
さささとつくっていってます


焼きあがり
簡単に、適当にのばしただけでも
味も食感も
ノーマルなピザとほぼかわらずにできあがりました



作成風景です
混ぜて、容器に入れて、あとは蒸すだけ




グループによって、少しずつ出来上がりが変わります
どれも正解なんです
じぶんで良いと思って作ったものが
自分の味になるから

何よりも簡単なことがイチバン！
面倒なものは
折角習っても、なかなか作りませんから

もうすぐクリスマス
おうちでの集まりがあるときに
是非作ってみてください
大好評間違いなし！
何よりも自分の好みの味で作れますよ

ここぱんはうす　やまもとまさこ

  

こんにちは
岡崎市
ここぱんはうすです

今週末からはじまる
ここぱんはうすのシュトーレン
そこで使用するドライフルーツ
つけこみを始めました

漬け込み完了の様子
マイヤーズラムの他に
ブランデーも混入しています
いろいろ使用すると
あじが複雑になって美味しいです


今年の漬け込みフルーツ
ドライフィグ
クランベリー
ドライパイン
レーズン２種類
計５種類を準備

ナッツは
今年はくるみにしました
香辛料は
各自のお好みで

自分がナイスと思った味にしていただけるように～～

皆さんの出来上がりが楽しみです
フルーツをしかりつけこんで
お待ちしてますね～～

ここぱんはうす　やまもとまさこ