2018年10月28日 00:03  カテゴリ:スイーツ

秋のケーキ。栗のガトーバスク

こんにちは!
岡崎市にある
パンとお菓子の教室
ここぱんはうすです

今回は
こだわりの秋のケーキ
 栗のガトーバスク
作りました

ガトーバスク
直径15センチほど

ガトーバスクは
バスク地方の伝統的なお菓子です
一般的には
りんごをいれるものがおおいのですが
これは
くりのクリームとくりの渋皮煮いり


まったりとして
秋の夜長
探偵小説片手に
ゆっくりと食べたいケーキです
  
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Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ │コメント(0)