2018年09月21日 22:05 カテゴリ:パン
手作りパン・コルネ&焼カレーマフィン。シンプルなパンのが難しい!
こんにちは!
つくって・たべて・おいしい・ウレシイ!
パンとお菓子の教室
ここぱんはうすです
本日は
基本を見直すこだわりのパンつくり
コルネ
焼カレマフィン
海辺の巻貝ではありませんよ
コルネです!
これはコルネのサンドイッチ
ちょっと形がしまらなかった時には
こんな風にしてオープンサンドにすると
一味ちがった、ごうかなこるねになります
コルネはかんたんな用で
実際はかなりハイレベル
きれいに巻けるまで、なんども練習が必要です
失敗も時々あるかもしれませんが
そんな時にはオープンサンドにすれば
一風変わっていて、じつはとても良い人なんてはなしがういてくるかも^^
ここぱんはうす やまもとまさこ
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ここぱんはうすです
本日は
基本を見直すこだわりのパンつくり
コルネ
焼カレマフィン
海辺の巻貝ではありませんよ
コルネです!
これはコルネのサンドイッチ
ちょっと形がしまらなかった時には
こんな風にしてオープンサンドにすると
一味ちがった、ごうかなこるねになります
コルネはかんたんな用で
実際はかなりハイレベル
きれいに巻けるまで、なんども練習が必要です
失敗も時々あるかもしれませんが
そんな時にはオープンサンドにすれば
一風変わっていて、じつはとても良い人なんてはなしがういてくるかも^^
ここぱんはうす やまもとまさこ
Posted by ここぱんはうす やまもとまさこ
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