こんにちは！ここぱんはうすです

本日は
卵＆乳製品をつかわなくても
美味しく作れるスイーツ
勉強会に参加してきました

今回のメニューは
　抹茶ティラミス
　抹茶のココナッツ大福



本日の作品です


スポンジを上手に膨らませるためには
何を使うのでしょう～～
シャンティの代わりには何を使うのでしょう
ココナッツ風味って和菓子にはマッチするのかしら

いろいろな疑念をもとに参加しました

材料は一般家庭にあるようなもので
ちょっとした工夫で
考え方の転換で
いろいろにバリエーションがひろがります
今回
いろいろと学びました

こんな勉強も時には楽しいですね
知識は人生の邪魔にはならないですから！



大福出来上がり！




テｌラミス出来上がり！

イロイロな先生から学ぶと
それぞれの新しい手法おしえていただけます
それがまた、楽しいものです
そして・・・
皆さんに、どんどんと伝授していきたいです！
おいしいスイーツが上手にできたら
とっても嬉しい！


ここぱんはうす　やまもとまさこ
090-9190-8141
cocorinsweets@gmail.com

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