こんにちは！ここぱんはうすです

先のブログで発信した
本格的なシュトーレン作りましょう！
この講座で、一緒に作る予定の
リュスティックです


「リュスティックって何？」
っておもいますよね
早い話
超簡単な、カットしっぱなしのパンです


シンプルなパンです
しいていえば、ご飯のような地位のパンかしら・・・

今回は沢山作って
そのなかのひとつをバンズとして何かをサンドして召し上がっていただこうかなぁ
そう考えてます

自分の作ったパンを
その場でランチする
至福の楽しみ～～


なにをサンドするかはその日のお楽しみです

のんびりと
自分の時間を満喫しましょう


ここぱんはうす　やまもとまさこ
　cocorinsweets@gmail.com
090-9190-8141


  

こんにちは！ここぱんはうすです

一足はやいですが
ことしのクリスマス講座は
中種法から作る、本格的なシュトーレン
実施します



前種をあらかじめ作って
そのなかにいろいろな材料をインして、てごねで作ります
もちろんひとり１本ずつ
これはそのままお持ち帰り
１週間くらいしてから、
薄くスライスしてゆっくりと味わってください
どくとくなシュトーレンの味に
ほのかにクリスマス気分
自分で食べるも良し
お友達にプレゼントも良し

当日は
わたしのつくっておいたシュトーレンを試食していただきます

サイドメニューに
とてもかんたんに作れるリュスティック作ります
こちらは機械でこねた生地で作ります

リュスティックをバーガーのようにサンドイッチにして試食
スープとともにどうぞ

他にも
ドリンク付きです

１講座３５００円です

個人でもグループでも 各日とも４名限定です
１１月２８日（火曜日）　　３０日（木曜日）
１２月１日（金曜日）　４日（月曜日）　５日（火曜日）
１０時～１４時

一足早いクリスマス　　楽しみましょう！
講座予約随時受付けてます

連絡おまちしてます
ここぱんはうす　やまもとまさこ
cocrinsweets@gmail.com（携帯メールアドレス）
090-9190-8141


  

こんにちは！ここぱんはうすです

本日はもう１種類
　スタンダードなマドレーヌ


昔からある
誰もがしっているマドレーヌ
有名なだけに、作り方も材料もいろいろ
そのいろいろを食べて見て・・・
結局戻ってくるのが
スタンダードな、おしりがぷっくりとしたマドレーヌ

小さくても
濃厚な味
オウチカフェにはぴったりのスイーツ

つくりかたも簡単
ちょっとしたコツで
グ～～ンと美味しくなる




お土産やおもたせにぴったりのスイーツ




スイーツ（お菓子）はセレクト講座として実施しています
グループで予約していただければ大丈夫です

くわしくはおたずねくださいね
　ここぱんはうす　やまもとまさこ
cocorinsweets@gmail.com
090-9190-8141